萝卜晒干条腌制怎么炒好吃干窍门做好萝卜
萝卜是最普通廉价的食材,自古以来却一直处于食材界的“C位”,除了耐储存、味道佳之外,萝卜自身的营养价值也是颇高的,能烹饪的方法炒也相当的多萝卜。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中曾对其赞赏有加,称之为“蔬白萝卜中最有益切条者”。秋冬季节转换,天气渐冷人们常吃一些大鱼大肉来补充体内能量,但稍微条不加节制,素炒萝卜条怎么炒好吃,就会吃得比较多比较油腻,加上天气干燥,此时吃一些清爽多汁又能“顺气”的萝卜就会舒服很多
萝卜的做法腌制很多好吃简单,切丝或者切片炒着吃是最家常的,不过很多人在炒萝卜丝时,会遇到一些问题,萝卜丝不爽脆,有一股萝卜的“臭味不辣”,白萝卜怎么炒好吃,吃起来有些不入味等等问题,其实萝卜丝在炒之前需要处理一下,多加一步,这样炒萝卜没“臭味”,清香可口很爽脆,做法分享给大家。
炒萝卜丝
所需食材条:白萝卜1根、姜1块、蒜4瓣、小米椒3根、小葱1根、线椒1根、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖小半窍门勺、盐和干鸡精适量,干萝卜条怎么炒最好吃,清炒萝卜条怎么炒好吃。
1、白萝卜清洗干净清炒不用去皮,用擦丝器擦成较粗的丝,或者用刀做法切成粗细均匀的丝,小米椒清洗干净切成圈,萝卜条怎么炒才好吃啊,线椒同样清洗干净切成圈,姜切丝,小葱切段,蒜用刀白萝卜拍扁后去皮备用。
2、切窍门好的萝卜视频丝中加入不辣小半做法勺盐切条和糖,用手揉抓均匀腌制简单5分钟,萝卜条怎么炒好吃又简单,萝卜条怎么炒好吃视频,炒萝卜条怎么炒好吃,这时炒已经可以不辣看到腌制萝卜丝变软了,用手挤出部分干的水分。
小贴窍门士:加盐简单和白糖干腌制后又脆,可以将萝卜中的部分水分萝卜杀出好吃来,这样既可以去除萝卜的“臭味素炒炒”,炒好视频后萝卜丝吃起来素炒更清香脆爽。
3、炒锅炒最中倒入适量的油,油热后加入姜丝、蒜瓣条炒、小米炒椒圈简单和葱白,爆炒出香味后,倒入控干水分的萝卜做法又脆丝,萝卜条怎么炒好吃,翻炒做好1分钟炒最好吃左右,萝卜条怎么炒好吃又脆。
4、加入线椒圈、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、适量的盐、少量的白糖和鸡精晒干,翻炒均匀后倒入视频葱绿部分即可出锅,萝卜条晒干后怎么腌制,萝卜条怎么切条,一盘清香爽脆的炒萝卜丝就做好了视频。
——老井大全说条炒——
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。季节转换之际,饮食更要应季而食,现在的生活条件都比较好,大鱼大肉吃得多,很多时候身体的不适都是“吃”出来的,萝卜虽然廉价,但清炒营养和大全作用都不容小觑,帮助素炒消化更是一把好手,秋冬晒干交替不辣之际,炒萝卜条怎么炒好吃窍门,不妨多吃几次萝卜调理一下饮食结构,顺利安康素炒的进入寒冷的冬季。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩做法依旧,兴致盎然!喜欢专注好吃吃喝玩乐干的市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,萝卜条怎么炒好吃的做法大全,享受美食不迷路。