长沙黑色臭豆腐哪家好吃
好像没有哪个长沙人不爱呷臭豆腐便宜的
作为长沙小吃界的“元老”
这样一片蔑黑、喷香的一点臭豆腐
却承载了湖南无数长沙人的童年记忆
但，你们真的吃对了臭豆腐吗？
哪些散落在街边巷道里的臭豆腐店
才是最正宗的美食：
▼
01
罗记臭豆腐
罗记臭豆腐表皮黝黑，炸到制作焦脆
用夹子夹破表面
令哪一辣椒调味汁充分渗透
一口咬下去，汤汁立马溢出来
里面还是黑色绵软推荐鲜嫩，又香又辣又入味
让人大呼过瘾，绝对是吃了还想吃
在这里除了慕名而来的游客
很多本地人也喜欢打包一两份带回家吃
因此排队必然是少不了的经典
地址：长沙天心区正宗坡子街131号(靠近火宫殿)
营业时间：9：00-24：00
人均一点消费：￥10元
02
黑色经典
长沙最有名的师傅臭豆腐品牌之一
上过湖南电视台的一些节目
噱头也还是不小，长沙师傅制作臭豆腐，就在罗记旁边
两家常常都是排着超长的正宗队伍品牌
这家的制作卤料很免费加盟足，豆腐很泡
也能推荐吃到一些嫩心
口感上更丰富，层次更多
有蒜泥和香菜，辣度属于中辣
黑色经典有真空包装的臭豆腐
推荐香辣的湖南，味道也很湖南不错！
地址：太平街49号(千度烤鱼)
营业时间：10:30-23:00
人均消费：￥9元学费
03
文和友老长沙臭豆腐
位于太平街尽头的一家老牌臭豆腐店
队排很长，卫生条件不错
门面装饰得学费一家有模有样
黑白色调配上醒目的经典“臭”字
引得小文经典青们一顿狂拍
“文和友”的臭豆腐油炸时间较短长沙
汤料丰富免费加盟，外酥内嫩
喜欢嫩滑那家豆腐芯和鲜美汤汁
地址：五一大道锦绣中环长沙市大厦（连锁店）
营业时间：12：00-22:00
人均一点消费：￥10元
04
五娭（āi）毑（jiě）臭豆腐
地方很破，人很多，生意很好
就是小巷子里支起免费加盟的一个小摊子
一堆人围着炸豆腐的锅
安安静静的等着…
有两个地址锅，店家不急不慢的往里放…
据说这家还上过《快乐大本营》
味道自然是不错的
外酥里嫩，长沙臭豆腐哪家的最好吃，长沙哪里臭豆腐最好吃，辣椒也超级辣
又辣又烫吃进去长沙市很舒服
吃完舌头一直辣...
地址：黄兴南路59号旁小巷(近南门学费口劳动广场)
营业时间：早上不知道几点到23：00左右
人均消费：￥6元黑色
05
武爹臭豆腐
曾经，湘阴人姜二爹的臭豆腐
成就了20世纪40年代火宫殿的小吃一绝
更是一点让毛主席师傅赞叹出了一句经典：
“闻起来臭臭豆腐，呷起来香，长沙臭豆腐哪家好吃又便宜，长沙臭豆腐哪家好吃一点。”
作为他的第三代弟子武爹“曹武陵”
更是将师祖的手艺继续发扬光大
架起两个煤炉、两口油锅
让一锅炸得品牌滋滋作响的臭豆腐
吸引着全国各地的食客前来排队购买
相比如今各类网红臭豆腐店
武爹炸的臭豆腐经典充满了地道朴实的味道
有好呷鬼讲，到武爹这培训里来解馋
总能遇到一碟哪家正宗而味美的长沙臭豆腐
地址：天心区坡子街上味舫128号
营业时间：14：00－22：00
人均消费制作方法：￥7元
06
盛世嚼味白色精品臭豆腐
岳麓山脚下的臭豆腐店
和别家店不一样
这家店的臭豆腐那家臭豆腐有好吃黑色和白色
老板待人挺和气
虽然店子的哪家面积比较小
不过麻雀虽小五脏俱全哪一
推荐白色臭豆腐，外焦里嫩
臭豆腐的汤汁不是很多
更突出了臭豆腐的口感
地址：长沙岳麓区登高路19号(中国邮政银行)
营业那家时间臭豆腐：9:00-19:30
人均消费：￥6元黑色
07
金鼎臭豆腐
又是岳麓山下的一家一家
广受游客好评湖南，工作人员分工明确
一个专门给排队的客人收钱发牌子
一个专门炸，一个专门撒佐料、装碗
排队人很多速度也很快
炸得外酥里嫩的臭豆腐蘸了调好的酱汁
撒上小葱，闻起来香臭交融
吃起来香喷喷的培训
不过口味好吃要制作方法稍微偏重一点
地址：长沙岳麓区登高路47号
人均消费：￥5元
08
西施臭豆腐
CCTV《行走的餐桌》长沙特辑
探的品牌老长沙臭豆腐店就是这家
口味绝对值哪一得推荐
外皮酥脆内里还非常嫩
咬下一口会爆出满是剁椒香的汁水
爱吃臭豆腐品牌的一定不能错过
吃货长沙市最好长沙市5片5片点
因为他家是沾辣椒水
味道很正但避免吃到最后泡软
地址：长沙雨花区牛角塘（火宫殿后面的一条街）
人均一点消费：￥10元
没吃过正宗臭豆腐的不是合格的长沙人
如果你们制作有品尝更多好吃的臭豆腐
也欢迎在评论区留言推荐哦~