肚丝做好怎么炒丝配好吃炒茄
马上要肚片过年了又嫩,一份炒家好看又好吃的猪肚丝分享给菜大家,喜欢的小伙伴可以试试哟。
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人爆炒】
用料猪肚 500克彩椒 200克面粉 少许料酒 2勺低盐酱油 2勺盐 适量花椒做炒 少许姜 1块葱花 少许木耳丝配 少许植物油 1勺做法步骤
1、刚买回来的10种猪肚做最加入适量盐,然后用力揉搓,像洗炒牛衣服一样洗,反复揉搓以后,再加入少许面粉教学揉搓,冲洗干净。
2、准备一锅清水,加入姜片、料酒煮好吃至最佳沸腾。
3、放入视频猪肚,爆炒肚丝的做法,焯煮2-3分钟,捞出,再次冲洗视频干净。
4、换一锅清水,再加入姜片、花椒、料酒,猪肚家常洗净丝后也冷水直接下锅,炖煮30-40分钟。
5、把炒家煮好搭配的猪肚切丝,彩椒等配菜也改刀搭配备好。
6、起锅炒家丝热油爆炒,肚片怎么炒才好吃,下花椒酸辣、姜丝爆香。
7、倒入做最爆炒彩椒炒肚,大火又嫩翻炒酸辣均匀,猪肚的10种家常做法。
8、下入菜猪肚丝,炒牛肚丝的家常做法,肚丝怎么炒家常做法,再加入2勺低盐牡蛎酱油炒匀猪肚炒。
9、加入木耳、盐肚片,炒匀炒家调味肚片。
10、最后关火炒,撒丝配上葱花肚丝即可做好视频。
11、成品照
12、成品照
13、成品照
小贴士
炖煮的时间不是绝对的,猪肚的最佳搭配,需要肚丝根据使用的锅具好吃调整炒茄时间。
猪肚的营养功效家常
治虚劳羸弱,泄泻汤,下痢,消渴,小便频数,小儿做法疳积10种的功效。
1.健脾胃
猪肚味甘,性微温肚片,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿做法疳积等症。
2.补气
根据清代食医王盂英的炒肚经验酸辣做法,怀孕妇女炒菜若胎气不足, 或炒肚屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟炒茄如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿丝配一并煨食,尤补。
3.补虚
男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带教学心连衣又嫩红莲子,煮糜炒菜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。
做菜好吃都有技巧,酸辣肚丝汤的家常做法,我的10种每道菜都有小猪肚妙招,家常炒肚丝怎么做好吃,大家搜索“豆果做最”可以直接查看我的菜谱!
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