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夏季里做烩菜，吃的就是一个省心。赶上周末好吃，我就会利用闲暇时间，炸些小酥肉、做些炸肉丸，等肉凉透后冷冻保存汤，这样日常下班回来，做可口的蒸酥肉或者肉丸炒菜，省心又美味，特别节省时间。 这里我和大家分享一道小酥肉丸子烩菜，用的平菇、豆芽和尖椒，都是下班回来买到的蔬菜，清洗沥干水分后就可以和肉肉一起做烩菜了，好吃又下饭。
By 花儿买的肉的菜做法美食烧汤厨房 【豆果炒炒美食官方认证酥肉圆达人】
用料买的烧小酥买的肉 150克酥肉圆好喝牛肉丸子 250克平菇 400克尖椒放 2根烧粉条 一小把葱段姜丝 适量郫县豆瓣酱 2大勺食用油好喝、料酒、生抽、老抽、糖、盐 适量做法步骤
1、两根尖椒酥肉去梗洗净炸酥切段，豆芽菜择去顶部，洗净沥干水份，平菇撕成放超市小块洗净备用，粉条用温水泡软，略硬的状态就可以。
2、炸好的小酥红烧肉、肉丸子都不用特意化冻，开始准备之前就窍门拿出来，怎样烧酥肉，十来分钟后准备烩菜了，这些酥肉圆食材就可以直接使用酥，酥肉怎么红烧好吃。
3、炒锅内放买的入做好适量大厨窍门红烧食用油啥菜，烧热后放入葱段姜丝爆香，小酥肉和什么菜搭配好吃怎么炒，酥肉烧什么好吃呢，炸酥肉炖什么菜好吃。
4、接着酥肉放入2大勺小酥烧郫县烧酥豆瓣小酥酱，酥肉圆子烧什么菜好吃，倒入一大勺料酒爆香。
5、接着倒入一小勺老抽、3大勺生抽，翻炒均匀后做法倒入适量超市温搭配开水菜，酥肉烧什么好吃又简单，煮沸炸酥。
6、放入适量的小酥肉大厨汤和牛肉放肉炖丸子简单，这个量根据用餐酥人数调整就好，保持中火炖煮10分钟的时间。
7、10分钟后汤汁肉炖酥肉已经收肉炖了菜多一半了，这时候倒入平菇段，酥肉炒什么，平菇的水份好吃非常大正宗做好，酥肉烧什么好，放入后又能烧汤析出不少简单水分。
8、这时候尝尝汤汁窍门的味道，酌情放入糖和盐，烧酥肉的做法大全，酥肉烧汤都放什么怎么做好吃。
9、五分钟后酥肉圆正宗烧肉放入烧酥汤豆芽烧菜，酥肉烧汤的做法，酥肉炒什么好吃窍门，再焖炖3分钟。
10、尖椒段放好喝不放子肉都可以，放入烧酥后2分钟子即可大全关火出搭配锅小酥酥。
11、粉条子、平菇都极易吸收汤汁烧肉，放入的肉丸和酥肉则让汤汁更加小酥醇香，豆芽菜和尖椒又可烧汤以平衡烩菜酥肉的口感，这种的搭配，即便到了夏季吃好吃也不会觉得腻，酥烧肉怎么做好吃，反而特别正宗下饭。
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