怎么炖羊排好吃又熟做羊排窍门炖羊排
这几天感觉超级冷,来点羊肉暖暖,用啤酒炖的羊肉,居然特别香,怎样炖羊排才好吃呢,清炖羊排怎么做好吃,太好吃了
By 悠悠如云烟
用料山羊排 500g白萝卜 2根葱姜 适量高度白酒 适量啤酒 1罐笋干酱 1勺老抽 1勺生抽 2勺盐 2克大葱又熟简单 1根做法步骤
1、准备好萝卜大葱啤酒等食材排骨
2、羊排洗干净窍门切好
3、大葱肉气切片备用又嫩不膻
4、姜蒜切炖羊又烂好备用
5、羊排冷水下锅
6、加入生姜片
7、放点做好窍门大葱叶做好气,加瓶盖高度白酒炖羊排炖羊排,
8、大火煮开后撇去浮沫清炖
9、捞出羊排洗干净浮沫
10、热锅倒油
11、放入大葱更好、生姜、大蒜、干辣椒做炖爆香
12、倒入又熟做法不膻羊排爆炒出不膻香味
13、加入盐和更好一点点白糖
14、倒入清炖一勺排骨老抽两勺又烂生抽炖羊排
15、放入一勺笋干肉酱
16、翻炒至羊排又嫩上色
17、把炒好的倒入炖锅中
18、加入一罐啤酒
19、大火煮开
20、转又好小火慢慢炖40分钟做法又烂
21、把气白萝卜去皮切块
22、炖了40分钟简单后的好吃羊排
23、把白萝卜放进炖锅不膻中
24、大火煮开后转小火羊排慢炖20分钟
25、炖好的萝卜肉羊排
26、撒上葱花
27、太香做炖了,怎么炖羊排好吃又熟,太好吃好吃了
小贴士
1、啤酒做炖的用量根据羊排的多少决定,啤酒没过羊排就可以了 2、喜欢吃辣的可以放辣椒酱
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