如何做视频肉饼好吃导读：大雪节气吃肉饼，怎样做软又香？教做成蒸你2个小窍门，肉饼好吃很简单，再也不简单用出去买了
大雪买好节气，气温下降明显，天气窍门更冷了，吃暖吃得营养很有必要，储存能量“不畏寒”，健康过冬做法天。
猪肉是冬季很好的食材，滋阴润燥营养高，用它做做肉饼，香喷喷老少喜爱。
做肉饼，猪肉和视频什么调好食材搭配好？
建议猪肉搭配大葱，大葱含蒜辣素，不但杀菌防感冒，还能增强免疫力，减少感冒，而大葱还能更好地去腥提味、解腻开胃，所以说，怎样做的肉饼好吃，用猪肉大葱做肉饼是绝搭！
为啥好吃自己做的肉饼不如外面窍门卖的好吃？香软有啥窍门？
几年前，家附近有一家肉饼店，天天排队，为了能自己也做好肉饼，我也经常去买，目的就是为了能做上好吃的肉饼，学习后练了几次就成功了。做肉饼小窍门有两个：一是面团要足够软；二是肉馅要够细腻，怎么样把肉饼做得最好吃，把大葱和肉馅一起绞才是重点，而不是好多人所谓的后放大葱，此方法也适合牛肉大葱肉饼的做法，更详细的步骤后边我会讲到。
【猪肉大葱肉饼简单】怎样才能更好买好吃
食材：富强粉500克，猪肉馅350克，拌馅用清水半小碗，大葱4小根，料酒1勺，姜末1勺，生抽酱油2勺，老抽酱油1勺，白胡椒粉半勺，盐4克，怎样做出肉饼好吃，植物油少许
具体做法：
第一步：面粉加少许盐拌匀，分次加水拌软点的絮，加入2勺植物油做出，揉成买好软馅面团，如何做肉饼好吃窍门，如何做肉饼才好吃，软面团是饼软的重点，饧半小时以上备用。最好的办法是买好头一天晚上和好面，冰箱冷藏室饧了一夜肉饼，延展性特别好，滋润
第二步：猪肉馅放入绞肉机里，倒入半小碗清水、料酒1勺，姜末1小勺蒸，生抽2勺，老抽1少，白胡椒粉半勺、盐4克；葱洗净蒸备用，葱也可以稍微多放点
第三步：葱切葱花，怎么做的肉饼好吃，也放入绞肉机里，和肉馅一起绞
第四步：用绞肉机搅成细腻的微微带点颗粒的泥状，猪肉大葱馅就做好了。肉馅和大葱同绞细腻做好好吃是重点
第五步：饧好的面团，搓成长条，切成6个大做得剂子，擀成长方形调好饺子皮厚度的面片
第六步：铺平肉馅，四周留出来窄边，从内侧松软往上叠起
第七步：一共叠两次，四周捏牢做得就可以了，依次做好其余的饼，怎么做肉饼好吃又简单，或边烙边做。四周捏牢的目的不光是防止露馅，烙饼的时候不漏气，才能更好做得视频地鼓起起层、熟得快
第八步：做好的饼坯不要擀哦，直接上锅烙。电饼铛上下火预热，刷少许植物油，饼坯码好后再刷一层植物油，合上盖子烙2-3分钟，底部已经微黄，翻面再烙金黄，这一次就不要合盖子了，接下来饼会不断鼓起来，盖做好盖子会把饼压破（烙制需要注意的地方）。鼓起后再做法翻一次就可以出锅做了
饼鼓起，两面金黄做法出锅
搭配一碗玉米渣粥，肉饼怎样做好吃，绝配窍门！可以做早餐、午餐、晚餐，都极受喜爱
宝妈小贴士：
1 刚烙好的饼外皮是焦香的，但一点视频都不硬，皮也特薄，怎么做肉饼最好吃。摞着放好吃，过一会就会变软，吃的时候灵活掌握松软窍门，怎么做成肉饼才好吃，怎么样做肉饼，如果有老人和孩子吃，就边烙边摞放吧，软乎乎倍儿香
2 肉饼的面团一定要做好软，这样烙调好的饼才做出好吃
3 肉馅加大葱搅馅的方法也同样肉饼适合做牛肉饼，或做懒龙，但记住，包子或饺子馅不要这样好吃操作，它太细腻了
做肉饼，如何做肉饼好吃又简单，好吃的肉饼做小窍门你掌握了吗？馅料细腻、面软很重要，学会了赶紧做给家人吃吧，肉饼馅怎么调好吃，再也不用出去买了！
三餐美食，快乐分享，您的“一评、一赞”是对我最大的支持，如果您觉得还不错，肉饼哪里买好吃，请把它分享出去，谢谢！家有做儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自调好媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作，如何做肉饼好吃视频。美食就是家的味道，有爱才能做得简单更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！