鱼头怎么弄好吃
我的家乡在江苏南通，一个地处长江入海口北岸，拥有海岸线长达数百公里，水资源很丰富做。这么充足的水资源，必不可少的美食肯定就是鱼了。说到鱼，你们是不是只会红烧呢?今天我就来跟你们探讨一下“一鱼三吃”的做法吧!
一：鱼头
准备做好食材：鱼头、生姜、大蒜、大葱蒸鱼、二荆条更好好吃、小米椒
菜谱做又做剁剁椒做法搞得怎么弄：
1、将鱼头洗干净，从中间剖开蒸，用料酒、生姜、大葱腌制20分钟，加入少许盐，放在一旁备用 ;
2、大蒜切成沫沫方法、大葱切成段大全留着备用;同时二荆条和小米辣都切成细末，放在盘子里分开留作备用，准备的大蒜，鱼头怎么做好吃呢，二荆条和小米椒可以量大一点;
3、将腌制大全好的鱼放在大盘子里，用小米做剁辣盖住一半的鱼头，另一半用方法绿色的二荆条盖住，水开上锅蒸30分钟;
4、蒸花鲢熟后出锅剁椒，将蒜末放在蒸好的鱼头上胖头，烧热一定量的菜籽油，浇在蒜末上。美味的双色鱼头就做好啦!小伙伴们可以动起手鲢鱼来尝试一下哦!
二：鱼身
准备鱼头食材剁椒：一段去头做法去尾的鱼身、番茄搞、生姜特别、大蒜、娃娃蒸鱼菜
菜谱做又做剁剁椒做法搞得怎么弄：
1、将大鱼鱼身洗炖剁椒干净，做剁椒鱼头的简单方法，切成小段，鱼头好吃的做法，用大全生姜做又和方法鱼头料酒腌制去腥 ;
2、准备配菜将番茄椒去皮切成颗状，鱼头怎么炖才好吃，这样容易出汁，娃娃菜一片片椒洗干净不用切小，大蒜切成沫 ;
3、热锅冷油，待油简单烧热后放入鱼头几片姜片和蒜末炒香，将简单番茄放入一直翻炒出番茄汁;
4、炒出番茄汁之后倒入开水，将娃娃大鱼菜平铺在锅里，接着将鱼块也平铺在娃娃菜上，鱼头怎样搞才好吃，如果水不够，可以适当加入一些水与鱼齐平就可以，同时大全加入盐、生抽和蚝油调味，鱼头怎么弄好吃又简单，盖上盖子，开中小火慢慢炖煮半个小时怎么弄。
最后出锅撒些许葱花，用香菜点缀一下，这一道酸甜可口的番茄鱼煲就做好啦，酸酸甜甜配上一碗米饭，真可口。
三、鱼尾
准备食材：鱼尾好吃、生姜鲢鱼、大葱、蒜末、韭菜特别胖头、二荆条蒸鱼花鲢
菜谱做又做剁剁椒做法搞得怎么弄：
1、将鱼尾巴清洗干净，划上椒十字刀，用葱姜蒜料酒腌制10分钟;
2、准备配菜：将大量的大蒜做好和二荆条切成细末状，大鱼头怎么做才好吃，韭菜洗净切碎;
3、水开将特别腌制了10分钟鲢鱼的炖好吃鱼尾椒上花鲢锅蒸30分钟;
4、起锅烧油，将蒜末和二荆条一起倒入锅中炒香，加入适当的盐，糖，生抽和蚝油，混合翻炒后加入韭菜末继续翻炒，韭菜不宜炒太久，翻炒均匀即可出锅，放一边备用 ;
5、鱼蒸好后，倒出盘子做又里多余怎么弄的水分，鱼头怎么做又好吃，再将刚刚大鱼炒好的料盖在更好鱼尾上蒸。
这三种不同部位不同口味的鱼的吃法赶紧做起来吧，小孩和老人都可以吃，多吃鱼促进大脑发育，能够为人们提供优质的蛋白质，鲢鱼头的做法大全，从而增强抵抗力，蒸鱼头怎么做，鱼头的做法，因为再鱼肉中蛋白质的含量能达到17%-20%，胖头鱼头怎么做好吃，更好的是蒸鱼蛋白质易于消化和吸收。（丹丹）