茄子片怎么家常炒炒着好吃
茄子这样做最软糯最炒又好吃视频
By 家有三宝bao
用料茄子 5到6个姜末 适量葱 适量白糖 适量盐 适量生抽（可要炒又可不要） 适量鸡精（放了生抽就不放鸡精） 适量做法简单步骤
1、茄子洗净，滚刀烧切，一边切一边放入事先准备做法好的盐水炒里，生姜切成小粒备用
2、起油锅
3、把泡在盐水里的又好茄子倒进菜篮，炒茄子片，生姜粒也好吃放进去片
4、倒入油锅翻炒，加料酒、糖、盐，茄子片怎么炒才好吃，喜欢生抽正宗的，可以倒一点生抽，不喜欢可以不倒
5、最后家常出锅土豆撒上葱花炒又
小贴士
如果你在炒的过程中嫩又觉得茄子不容易熟，可以倒一点点开水进去，但不要炒着多，让开水瞬间肉变成水蒸气，这样可以把茄子烫熟，茄子也不容易变成水煮茄子，茄子片怎么炒好吃家常做法。 炒茄子油不要过少窍门，否则不好炒 锅子的温度土豆要高，油温高才行
茄子的营养做好炒功效茄子
味甘、性凉，入脾、胃、大肠经做法。
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能片是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用，茄子片怎么炒正宗做法。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中肉片胆固醇水平不致茄子增高小炒，对延缓人体衰老具有积极的意义好吃。
3.降低胆固醇肉片窍门保护心血管正宗
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用，茄子片怎么做好吃，茄子炒肉片怎么炒好吃。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的素炒人，烧茄子怎样烧才能好吃，尤为素炒适宜。
茄子的饮食好吃禁忌片
脾胃虚寒窍门、哮喘者不宜做法多吃。
茄子秋后其味炒偏苦，性凉，脾胃虚寒茄子、体弱、便溏者不宜多食，茄子片怎么炒好吃又简单。
手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，茄子片怎么炒好吃窍门，会拖延家常病人苏醒时间，影响病人康复速度。
茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利又好，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能做好导致腹泻。
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