吃蒸饺蘸蘸什么好吃简单蘸
岁月如梭,时光荏苒,不经意蘸啥蒸饺间又到了技巧和面年底,冬至过完就是饺子元旦、春节和面,一连串蘸啥的节日吃中,中国传统哪种的美食饺子又该粉墨登场了,俗话说,好吃不如醋蘸饺子,吃蒸饺蘸什么酱好吃,饺子因为能包成各种自己喜欢的馅料,几乎没有人不喜欢的,吃蒸饺蘸什么好吃。
我家挑食的儿子,别的食物都没有特别的喜欢,但就是喜欢吃白菜猪肉馅的饺子,每次出锅都能吃上一大盘,吃蒸饺蘸什么好吃呢,而且还特别喜欢用各种蘸料来搭配,用他的话来说这是“锦上添花”;今天就介绍3款超好吃的饺子蘸料,都是吃饺子的绝配,而且不但能蘸饺子吃,平时配料吃火锅什么的也是非常不错的,是万能款的蘸料,蘸啥都香,一起来技巧试试吧。
饺子蘸啥蘸料技巧蘸(麻辣型做法好吃)
第一步碗中加入沙县一勺白芝麻、一勺小葱碎、一勺蒜蓉、一勺干辣椒粉、半勺花椒粉,平铺在碗底。
第二步烧半勺油,油尽量用味道比较小的玉米油,色拉油等,烧至刚刚冒青烟的时候,均匀的浇在碗底的调料中,用什么蘸饺子好吃,香气马上就会散发出来,吃蒸饺应该蘸什么配料,吃蒸饺蘸什么汁好吃。
第三步碗中浇入两配料勺生抽、两勺和面米醋、一勺芝麻油,搅拌一下,蒸饺一般蘸什么酱,一碗我最喜吃欢的麻辣型饺子蘸料就做好了。
饺子蘸料做法(香辣型沙县)
第做法一步碗中加入一勺酱花生碎,花生碎可以用生花生放平底锅内稍微一煎,用擀面杖压碎即可。一勺蒜蓉蘸啥、一勺小葱碎、一勺香菜碎、一勺糖,少量味精。
第二步东北加入做法酱两勺生抽、两勺辣椒红油、半勺芝麻油搅拌均匀即可,哪种醋蘸蒸饺好吃。这个沙县香辣型的可以不放醋,也可以当成火锅蘸料来吃。味道很鲜美。
万能好吃蘸料蘸着(海鲜调料味)
第一步碗中放入一勺虾皮、一勺芝麻醋蘸酱、一勺花生碎蘸着、一勺白芝麻、一勺小葱碎、一勺香菜碎,蒸饺蘸什么好吃。虾皮也可以简单的放在锅中干煸一下出香味,会更香,蒸饺用什么蘸着吃。
第二步碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺芝麻油,吃蒸饺蘸什么,喜欢吃辣的也可以简单加入两勺辣椒油,搅拌均匀后,一碗蘸什么都好吃的海鲜蘸料就做好了。
市井说:饺子蘸料其实在家最简单的就是一碟香醋了,一盘香喷喷的饺子,夹起来轻轻地蘸上一点香醋,就是难得的美味。但现在都越来越讲究吃,一碟蘸料做的复杂一些,更好吃一些也无可厚非,尤其是去火锅汁店吃火锅的时候,饺子蘸什么好吃,用这方法自助酱配上一盘好吃的蘸料也是非常不错的。吃好哪种技巧玩好,蒸饺蘸什么调料好吃,明天见调料!
图文原创蒸饺,抄袭必究!我是市井饺子觅食记,与世界交手多年,依然光彩东北依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食调料趣闻,饺子蘸啥好吃关注我,和你一起分享配料这个世界,东北蒸饺的做法和面技巧。