固原有固原什么好吃的有啥
到固原旅游
除了饭馆景美特色有啥风光特色美食美
更主要的还是要在固原好玩馆子吃特产的美
让身在异乡的你能够固原好吃品味固原美食
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羊羔肉
固原的羊肉特产尤其是羊羔肉肉质细嫩、膻味较淡、味道鲜美、脂肪分布均匀,固原吃什么特色,再加上绝佳的厨艺,烹饪馆子出来的羊肉更是天下一绝。来固原一定要吃上一回地道的手抓!
牛羊肉泡馍
肉质鲜美,固原有什么好吃的小吃,汤香四溢,固原好吃的面食,而又具有较高的营养面食,固原有什么好吃的好玩的,深为吃大众火锅喜爱。
羊羔头
很多地方都必吃会把羊头扔掉,固原有什么好吃的,很大的原因是因为不会原有做,也做不好,固原人会做,而且做进了全国十大名特产小吃之列。固原的羊羔头软嫩醇香小吃,不膻不腻哪家,古香古色,带骨上席,风味独特,固原有什么好吃的馆子。
隆德暖锅
暖锅是固原独特的小吃之一,以隆德暖锅最为出名,它既不像涮羊肉那么单一,又不同于一般的砂锅特色那样粗陋。它是用土暖锅将做熟原有的菜肴加入高汤煮沸后食用特产的大烩吃菜,其中物料丰富,荤素火锅搭配,是一种老少皆宜,方便实惠的全家福菜肴。
固原烧鸡
食馆子之外焦里火锅嫩面食,鲜香味美,且携带方便,固原有什么好吃的饭馆,固原必吃美食,为馈赠固原之佳品,固原哪家面好吃。
泾源蒸鸡
六盘山地区风光如画,俗称高原绿岛,好山好水孕育了这里优质的面农产品。六盘山蒸鸡是地处六盘腹地的泾源特色小吃之一。当蒸鸡制作好的时候,随着笼屉盖有啥掀开的那一瞬间,蒸汽带着香味扑鼻而来,让你不觉口水四溢。蒸鸡再配些当地的野菜及自己蒸的馒头,绝对是美味可口。
生汆面
用加少许食盐的温水和面,一边加水一边用筷子搅拌成索状,然后团在一起揉面,直到面食面团表面细腻光滑,然后用盆子口在案板上“回面”,面片揪完后从锅里舀出多余的面汤,将拌好的肉丁与固原菠菜入锅搅开,同时将黄花、木耳好吃、粉条放入锅中煮2分钟,再根据自己的口味加入醋、食盐、蒜苗和香菜、辣椒油,酸辣可口、色鲜味美,的生汆面就做好了。
炒面片
面筋道暖锅,味鲜美,酸辣可口,牛、羊肉无膻味,是宁夏的一道名小吃。
荞面搅团
荞面搅团的吃法有多种,主要是水围城原有和漂鱼儿。
燕面糅糅
燕面糅糅是面一道地地道道的固原小吃,固原有啥好吃的馆子,吃时口感柔韧饭馆有筋。这种曾经不起眼的固原独特面食现在已经登堂入室,作为饭店宴席必上的一道菜品,固原面食最好吃的是哪家,固原有什么好吃的火锅,可见固原人对它的钟爱!
甜醅子
甜醅子是一种西北地区的特色小吃之一,主要好玩材料有燕麦、酒曲等特色,属于必吃清明节,端午节节日食品。食用时哪家兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。
凉粉
凉粉是固原民间很普遍的一种饮食,很多粮食都可制作,如荞麦、豌豆美食、扁豆、蚕豆、大米、小米、玉米等都是制作凉粉的好原料。制作方法很简单,先把要用的粮食淘洗干净,浸泡一天,在石磨上磨成浆,用细箩将渣滤去,倒人锅中,加适量的白矾,边煮边用擀杖在锅底猛搅,待呈好吃稠糊状时,舀入盆内,晾凉凝结为块状即可。吃时切成条状,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子等调料凉拌,也可用油炒热吃。(小编 黄贞)
来源:宁夏六盘山必吃旅游小吃
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