湖州美食有啥有啥好吃好玩的
梅花糕
梅花糕是江南传统水果小吃,湖州好吃的餐厅推荐,有着数百年的历史,因模具是五瓣梅花形状而得名。梅花糕的主料是自然发酵而成的(米)面糊,配料是红枣、葡萄干、黑芝麻、白芝麻以及核桃仁、葵花籽等各类干果排名,以清油打底,豆沙为馅,冰糖调味,炭火烤制数分钟成熟,需趁热吃,湖州有啥好吃的?,甜味淡,香气浓。
诸老大粽子
诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃,是湖州“四大名点”之一,湖州“中华老字号”之一。其咸粽精选腿肉切成条状分布全粽,首尾均有馅心,味鲜而香菜。有开胃、味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。这种粽子伏天存放一周不馊,冬季半月不变质。属于端午节节日美食,湖州有啥好吃的特产。
老法虾仁
老法虾仁是浙江湖州传统的特色名菜,当地阡陌纵横,湖州有啥好吃的水果,水网什么地方密布,盛产鱼虾。湖州人常用活河虾现挤虾仁,生煸成肴,世代沿袭,故名老法虾仁。但其烹法是将虾仁上浆,旺火宽油滑美食熟,配以火腿、海参、香菇等高档辅料,使菜色泽艳丽悦目,虾仁质地软嫩,食之汁清不腻,味鲜爽脆。
千张包子
千张包子是湖州的名点,湖州最好吃的美食排名,这种三角形的包子身着薄如蝉翼的千张,不用绳子固定。薄薄的千张韧劲十足,湖州有什么地方好吃的推荐,特制的馅料、瘦肉、干贝、开洋和炒熟的芝麻被一层一层地包裹在里面,配上久煮不烂的粗绿豆丝粉,加一勺火辣的红油辣椒酱,一口好吃粉丝一口包子,吃起来哧溜溜的,鲜啧啧推荐的味道都要从碗里跳出来,湖州好吃有档次的餐厅。这也是在外水果的游子回乡十大必吃的一道小吃,已融入了湖州人的血脉里和思乡的情愫里。
菱湖青鱼干
青鱼干是湖州菱湖一带的特产,浙江湖州有什么好吃的,一般在苕溪水里生活,其肉质细嫩、鱼刺少推荐、味道鲜美,营养价值比较必吃高,具有小吃低脂什么地方肪、低胆固醇、高蛋白,容易消化吸收等浙江特点,湖州菜有哪些好吃的。在湖州一带,不少渔民会在自家院子里晒青鱼干,通过这样的方式将鲜活的青鱼晒干储存起来,湖州有啥好吃的美食。如今,新鲜的青鱼通过现代工艺进行加工,被精心腌制烘干,且被包装成精美的礼盒装什么地方。
南浔双交面
南浔双交面为江南古镇的一个餐厅特色小吃,湖州有啥好吃的。在南浔泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面,有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种,尤以双交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。南浔双交面的制作特点,一是生面质优,由于经过多道加工,所制面条比一般面条细、韧、爽、滑;二是面交头选料讲究,制作精细。
双林子孙糕
双林子孙糕地方,是特产湖州双林镇特色传统糕类名点之—。双林子孙糕用料讲究,制作精细,馅选用餐厅核桃肉、金桔饼、青梅、糖猪肉、玫瑰酱与白糖精制而成。子孙糕具有细糯柔韧,香甜特产可口,还有多味的特点,故有“多味糕”之称。
薄荷糕
薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的糕点菜式之一,但排名是在湖州也是流传久远的传统糕点,以薄荷为制作主料,薄荷糕的烹饪档次技巧以蒸菜为主,口味属于清香味,可作为早餐中餐晚餐零食。薄荷糕的特色:糕色淡雅,凉爽可口,夏天是薄荷糕最畅销的季节,外观洁白如雪,上面还有星星点点的绿色,那便是薄荷了。
松毛汤包
湖州人每天早上用一份热腾腾的松毛汤包唤醒,外型小巧又精致的它满足了众多人的需求,包裹着湖州浓郁的汤汁的松毛汤包整个放入口中,咬下去你会感觉到汤汁在你嘴里炸开,与你的口腔每一个角落都美食发生碰撞,满嘴都是松毛的清香,湖州必吃的十大美食。
八宝汤
八宝汤地方是湖州夏季冷饮的一种,又称为 “多样汤十大”。八宝汤中的八宝为绿豆、糯米、蜜枣、金桔、冬瓜糖、水、红丝、绿丝,湖州有什么好吃的特产。烈日炎炎之下,坐在店铺什么地方里喝上一碗冰冰凉凉、丝丝甜意的八宝汤,真是一桩美事。