怎么腌简单简单咸鸭蛋又脆视频好吃全程
一个喜欢咸蛋的吃货，不管又快是做点心还是做菜都喜欢用现剥新鲜的咸蛋黄，但我家附近卖的咸蛋腌的时间不够长，蛋黄中间都有没腌透硬芯，买了几次之后失望至极，干脆自己动手腌出自己满意的咸蛋，解决了做点心的咸蛋黄，还能随时煮个配稀饭或是用于日常烹饪，一定程度上做到了自己动手丰衣足食，咸鸭蛋别再出去买了，在家就能做，配方和比例教给你，干净又好吃
用料
鸭蛋／鸡蛋45个／50个 凉白开4升 食用盐400克 高度白酒1碗 容器十斤水容量的
自制咸鸭蛋（水腌又嫩法流油）的全程做法油
首先准备一盆凉白开水，怎么腌咸鸭蛋好吃又出油，量的多少视容器的大小而定
另外准备腌一些凉白开水把鸭蛋外壳清洗干净，怎么腌咸鸭蛋好吃，怎样腌咸鸭蛋好吃又方便，此窍门步骤又快是为了让蛋壳上的气孔完全打开不咸
准备一个无油无生水视频的干净容器又快油（用沸水冲洗消毒）。我这里用的又好是10斤水容量的玻璃缸，怎样腌咸鸭蛋好吃出油的全程视频，刚好装45个普通大小的鸭蛋
准备视频一小碗油又嫩高度酒，怎么腌咸鸭蛋好吃出油窍门，怎么腌咸鸭蛋好吃不咸，怎样腌的咸鸭蛋好吃，洗净的不咸鸭蛋在又嫩不咸酒里滚一圈然后码进容器中
无需太好吃整齐，怎样腌咸鸭蛋又快又好吃，只要出油放得进去就行
开始往凉白开又脆水里加盐，先加全程一半的量，然后搅拌溶解，后边再分次慢慢加入，不断又好搅拌，直至加到有部分盐析出好吃，怎么腌咸鸭蛋才能好吃，怎么腌咸鸭蛋好吃又简单，怎么搅拌都无法完全溶解，达到饱和食盐水状态就行
将饱和食盐水倒入码好鸭蛋的容器流油腌中又好，水要完全没过最上层的鸭蛋，然后封口，放在阴凉好吃干燥处，浸泡十五天后开始入味，天气越热入味越快，十五天后可以每隔五天取一个出来煮熟试试入味如何？
两个月后的生咸蛋黄，红透红透的，最适合拿来做视频粽子窍门出油，怎么腌咸鸭蛋好吃流油，怎么腌咸鸭蛋好吃又脆，蛋黄酥流油，月饼，怎么腌咸鸭蛋最好吃。。。
小贴士
切记全程流油都要无油无生水（未煮开的自来水），否则腌的蛋会发霉变臭，怎样腌咸鸭蛋有油。配方中水和盐的配量只是作为参考，实际根据鸭蛋数量的多少？容器的大小来定的，只要是饱和食盐水就行。此方法也适用于全程腌咸鸡蛋哦，我还同时腌了一缸的咸鸡蛋，不过鸡蛋入味比鸭蛋快那么十天八天所以提前用掉了，怎样腌咸鸭蛋又快好吃，用之前忘记拍照，其实跟咸鸭蛋不相上下呢！