土豆做油炸什么小吃最好这样做吃
每次逛菜市场，像土豆这种能放得住的食材，都会多买一点。小姿一直觉得土豆就是用油神一般的存在，普通但又总是能给人意外惊喜，价格便宜，做法百变。平时我们烹饪土豆都是直接清炒，吃的久了难免觉得有些腻味！今天和大家分享9种土豆的做法，不管是当主食还是当小吃都深受大家的喜爱！
凉拌土豆丝
1.土豆去皮洗净切细丝状
2.准备淀粉青椒丝、蒜末、辣椒段
3.切好的土豆丝用清水浸泡这样做，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，这样口感才更爽脆，土豆做什么好吃又简单。
4.放入开水中烫一下，烫至微微透明，几十秒到一分钟吧，记住时间不能太长，煮过头炸最就不脆了
5.捞起土豆丝放到准备好的冰水中泡一下，土豆做什么最好吃?，口感会更脆，几分钟后捞出控干水。
6.锅里放入1小勺油，放入蒜末辣椒爆香，放入土豆丝里，加入3克鸡精、5克生抽、10克辣椒油、3克盐搅拌均匀即可
红烧土豆
1.做啥土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟，洗去淀粉
2.青椒好吃去蒂切片待用
3.调个红烧酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕小半勺盐➕1勺淀粉➕半碗水调匀备用。
4.泡过的土豆块用厨房用纸吸干水分，不粘锅倒入适量的食用油烧热，下入土豆块中小火煎制。土豆煎至两面金黄色，用筷子扎一下能扎透即可，捞出备用
5.锅底留余还可油，下入长胖蒜末炒香，放入青椒翻炒
6.下入煎好的土豆土豆翻炒，加入酱汁不长翻炒均匀，大火收汁即可出锅
炕土豆
1.准备小土豆，用清水用油清洗干净
2.小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了
3.蒸熟还可的小土豆放在砧板上，土豆怎么炸最好吃，用刀背将土豆拍扁，土豆做什么好吃的小吃，便于后面入味，待冷却后剥皮
4.锅里放菜籽油（其它油也可以，但是菜籽油最香），码上小土豆还可以还可，用中小火慢煎视频土豆，至好吃土豆表面呈金黄色，微焦，然后翻面继续煎。
5.放入10克蒜末、15克孜然粉、15克辣椒粉、20克椒盐粉，出锅前放入香葱段拌均匀即可
土豆焖饭
1.土豆削皮切块小视，浸在水里备用，防止用油土豆氧化变黑
2.锅中放入适量的油，土豆做什么最好吃视频，土豆煎至两面金黄
3.锅中放入勺油烧热，加入葱末蒜末爆香，加入1勺郫县豆瓣酱，土豆做什么最好吃用油炸的，炒出红油
4.加入2勺生抽、1勺老鸡不长抽后继续翻炒，加入青豆和土豆做啥，翻炒入味
5.把炒过的土豆都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式，饭煮好后开盖把土豆和这样做饭轻轻搅匀，撒入葱花，土豆做什么好吃的不长胖，焖10分钟，准备盛出时放一些香油拌匀即可。
孜然土豆火腿鸡油炸丁
1.土豆去皮切成丁，记得用水清洗掉淀粉，防止炒菜氧化
2.热狗好吃肠解冻切块好吃待用
3.锅中还可以倒入2勺食用油烧热，用土豆做什么最好吃，土豆做什么比较好吃，放入土豆小吃丁，煎至金黄色小视，将土豆划到锅的油炸一边
4.视频放入热狗肠继续再煎3分钟
5.加入简单5克生抽，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，3克糖，3克盐翻炒均匀，土豆做什么好吃的简单方便，出锅撒葱花即可
豆角烧土豆
1.土豆去皮炒菜洗净，土豆切比豆角粗甜点的条，这样才能熟到一起去，用水洗去淀粉
2.炸最炒菜豆角去筋泡水洗净，豆角切段
3.油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香小视油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮。
4.平底锅抹层油，将土豆条平铺 ，中小火煎制，中途翻动几次至以做表面微焦变硬即可
5.锅中剩下少许油，下入青椒蒜末做炒香
6.放入事先煎好的豆角和土豆
7.加入1勺酱油油炸，1勺蚝油，1勺鸡精，半勺盐翻炒至入味。
回锅土豆
1、土豆洗净，削皮，切成做最滚刀块
2、用清水反复冲洗几遍，土豆做啥好吃的，去除淀粉
3、加入面粉，颠簸几下使其混合均匀做啥；
4、锅中放宽甜点油烧至六成热，土豆做什么最好吃又简单，投入土豆炸制呈金黄色，捞出沥干油分
5、锅中放少许油，先煸香干红辣椒段和姜蒜葱、花椒做，加入一勺豆瓣酱以做，小火炒出红油
6、下入小吃肉沫翻炒
7、肉沫炒至变色，下入土豆小视块
8、调入不长花椒粉、辣椒粉、孜然粉，盐，一勺味极鲜拌匀即可！
鸭腿烧土豆
1.鸭腿洗净后，用刀剁成小块。锅中倒入适量的清水，加入5克料酒，把鸭肉放入锅中。大火煮沸后，继续煮2分钟左右，捞出冲洗干净后备用。
2.土豆去皮做最后洗净，用刀切成菱形块，青椒切片
3.锅内倒入一勺油，放入焯过水的鸭肉，大火继续翻炒，逼出鸭油
4.然后加入1勺老抽、1勺白糖炒制上色
5.放入葱段、姜片、蒜、花椒长胖、八角、干辣椒甜点继续翻炒
6.待鸭肉炒出香味后倒入开水，水没过肉就可以，然后放入1勺生抽、1勺盐、1勺蚝油、3克胡椒粉，大火烧开后转中小火炖20分钟
7.炖到汤汁剩1/2的时候放入土豆块继续炖8分钟左右，土豆用筷子这样做戳一下，烂了就可以了
8.土豆炖熟，放入青椒，大火翻炒至青红椒，断生变色即可关火，撒上香菜段。
土豆丝饼
1.土豆去皮洗净切丝，土豆这样做最好吃小视频，土豆丝的粗细一定要均匀，这样做出来的饼才会好看哦。
2.土豆鸡丝不用洗，加入炸最2勺面粉、3克做最五香粉、4克盐翻拌均匀
3.平底锅放适量油，土豆丝放入锅中，用饭铲把土豆丝摊开，中小火煎
4.不长为了增加口感，我还撒点一些海苔
5.感觉以做下面的土豆丝金黄成型，就翻面煎。 翻面再煎成金黄色，就基本简单熟了，火不能太大，中火偏小的感觉就可以。煎好后装盘，土豆做什么好吃又简单视频，趁热吃金黄酥脆。
我是小姿，多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，土豆做什么好吃甜点，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！