红薯腌杆子杆怎么又脆炒好吃吃法简单
导语：立秋杆儿后，小炒红薯杆做法大全，碰到这菜别手软，红薯杆儿怎么炒，一次买20斤，晒干囤起来，随吃随取，冬天杆子用来炒肉小炒吃特香！
“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡好吃，简简单单大全却能温暖疲惫的身体，红薯杆怎么炒好吃又脆，红薯杆怎么炒好吃呢，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别炒更忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间~很多炒着时候炒着，我们干红好吃在窍门享受美食的同时，也是大全对生活的细细品味……
立秋后，正是红薯叶和它的嫩茎最为鲜嫩、口感最好的时期，此时的红薯叶和茎水嫩、翠绿、较为新鲜，很多朋友都会趁这个时候到农村采摘一些红薯叶和红薯茎，然后炒更回家做成各种各样的美食给好吃家人吃。红薯叶和茎的营养价值非常高，含有丰富的膳食纤维和维生素，这两种物质可以促进肠胃蠕动、增强人体的新陈代谢，有利于缓解便秘，这个季节适量常食用一些红薯叶和茎可以有效补充人体所需的微量元素，红薯杆怎么炒好吃视频，对身体十分有益。
红薯叶酸和杆儿茎虽然营养好吃，但是食用期却很短，再过做法一段时间，炒红薯杆子，红薯叶就会变蔫变黄甚至视频发黑，嫩茎也会变老，纤维变得老硬咬不动，不再适合食用。不过，炒红薯杆怎么炒才好吃，这也难不倒有生活经验的老人家，记得在我小的时候，每年到这时，奶奶就会采摘很多红薯梗，回家来小炒焯水晒干后保存起来，平时想吃的时候就取出一把，随吃随取，冬天用来炒肉吃特别香！下面我就分享一下具体做法：
【晒红薯做好窍门杆茎杆】：选取比较肥嫩的大全红薯茎，先将红薯茎上的叶子摘掉、清洗干净，然后起锅烧水，水开后先加入一匙食盐，红薯杆怎么炒更好吃，搅拌化开后再放入红薯茎进行焯水，红薯茎要全部没入水中，并不时上下翻一翻，炒红薯杆怎样炒好吃，使其受热均匀，红薯茎焯至半熟后捞出（大约焯水3~5分钟即可），然后放到盖帘上，再放到室外通风做法、阳光好的地方晾晒，红薯杆怎么炒好吃又简单，完全晾晒干做好后再收起炒更来装到袋子里密封保存就可以了。晒红薯茎一定要提前看一下天气，选一个连续晴天有太阳的日子进行晾晒，另外，红薯杆怎么做好吃法，晒的时候不要铺的太厚了，红薯杆怎样炒好吃，还要时常翻动一下，让其晾晒均匀，以防红薯茎变酸发霉，酸红薯杆怎么炒着吃。
【干红做法做好薯茎腌吃做法做法】：取出一把干红薯茎冲洗几遍后，放入盆中，然后加入没过红薯茎的清水，再放又脆到冰箱杆儿中冷藏泡发一晚上，泡发好的吃法红薯茎再冲洗几遍，然后下锅焯水2分钟，捞出过凉水后再沥干水分，然后切细炒备用腌；取一块猪肉切成小丁，接着起锅加油，油温5成热时先简单放入肉丁吃，炒至肉丁变色后再放入葱花，炒香后放入红薯茎，大火视频翻炒2分钟后加入适量的盐、胡椒粉和生抽，翻炒均匀后就可以关火出锅了，美味即成！又香又下饭！
干红薯茎不但可以炒肉，还可以用来腌大全吃咸菜或是炖土豆吃，都特美味！立秋后，碰到这菜别手软，一次买20斤，晒干囤起来，随吃随取，干红薯杆子怎么炒好吃，冬天炒肉吃特香！我是晓峰，一位行走在阳光里寻找美味食物好吃红薯的70后大叔，炒红薯杆的做法窍门，如果您喜欢晓峰的分享炒，就请帮忙转发+窍门点赞炒着+收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见红薯！
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