挂面怎么弄谁家吃好吃蘸料
很多做得朋友是比较喜欢吃面条的,而面条的做法也比较简单,只需要简简单单地用水煮,然后再放上各种调味料就可以吃了。今天跟哪种大家分享一道非常简单,特别美味的葱蒸油拌面的做法,这样做出来的葱油拌面,葱香味特别浓郁,百吃吃不厌,非常美味。如果你平时也比较喜欢吃面条,又想尝试一下葱油拌面,那么接下做怎么弄来就一块去看一下葱油拌面详细的烹饪步骤吧调料。
【葱油拌面】
【烹饪食材】挂面,味精,白糖,胡椒蒸粉拌面,生抽哪种怎么弄,老抽,蚝油才能弄,食用油,小葱,食盐
【烹饪步骤】
1、这样做做得出来的葱油拌面非常好吃,百吃不厌,非常美味,咱们一起来准备拌面一下葱油拌面需要用到的烹饪食材,先准备适量的挂面,有些人比较喜欢吃细一点的,有些人比较喜欢吃粗一点的,挂面怎样下好吃,还有一些不喜欢吃挂面,喜欢吃手擀面,这些都是可以的,根据自己喜欢的种类进行准备就可以了。准备完挂面之后窍门,咱们再准备适量的味精,白糖,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,食用油,3~5根小葱,小葱可以稍微多一点,挂面怎么弄好吃窍门,再准备适量的食盐。
2、先将咱们准备好的面条取出来,将面条放到一个盘中备用,然后咱们再取出一只空碗,放上一勺味精,一勺白糖,再放上小许的胡椒粉,一点点生抽,一点点老抽,然后再放上少许的蚝油,挂面怎么弄好吃调料,用勺子将它们充分搅拌均匀,让它们均匀地混合在一起,这样咱们的料汁就调好了。
3、将准备好的简单小葱取出来,把小葱择干净去掉根部,然后再将挂面它清洗一到调料两遍,一定要将小葱清洗干净,清洗完了之后窍门沥干表面的水分。等到拌面小葱表面没有水分之后,接下来咱们将它切一下,先切下一小部分来切成葱花,挂面怎么蒸好吃,等到最后再用,然后再将剩下的小葱全部切成葱段。
4、接下来咱们将炒锅取出来,在锅中做得加上适量的食用油,然后将油用挂面大火烧热,然后改为小火,油热之后挂面将咱们切好的葱段放入锅中,给它炸一下,要用小火慢炸,在炸的过程中要不停地用筷子做成翻动一下,将葱段炸至焦黄的状态。
5、咱们这里只是提取小葱的葱油,等到小葱炸焦挂面以后,咱们将其取出来,只留下里面做得好的葱油。这个时候就可视频以往里面倒入咱们刚刚调好的料汁了,用小火将其烧开即可,然后放到一旁备用。
6、接下来烧上半锅清水,水开之后放上适量的食盐加一下底味,然后再放上一点点食用油,等到锅中水冒起小泡蒸的时候将面条放进去,不要等到完全沸腾再煮面条,那样下的面容做成易坨,面条下入锅中之后,咱们将它搅动一下,等到水再一次开了之后,加上适量的清水,然后静静等待面条煮熟,面条煮好做得好之后盛出来过一遍凉水放到碗中,挂面怎么弄好吃又简单,加入提前炒做好好的料汁,然后给它拌均匀,撒简单上葱花就可以吃了。
【小贴士】
1、煮面条的时候不要做好离开做得好,挂面怎么弄好吃视频,因为面条比较调料容易溢锅,挂面如何下好吃,怎么把挂面做的好吃,挂面怎么才能弄好吃。
2、小葱要用做成小火慢炸。
3、不要好吃等到锅中水完全沸腾做好了再下面条蘸料,挂面怎么弄好吃的蘸料,挂面怎么弄好吃。
好了简单,今天的美食就和大家分享谁家做到这里了,我是水大叔,一本蘸料正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞哪种,谢谢您的支持!
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