怎么腌芥燕姐菜丝好吃更好大全
老一辈的腌芥菜丝做法一年，做一次吃一个月，燕姐厨房腌芥菜丝，脆爽可口、咸香开胃
又到了腌芥菜疙瘩的季节，每次去早市或者菜市场，见得最多的就是卖芥菜疙瘩的摊位，不得厨房不说，北方人还真就喜欢吃这一口，怎么腌芥菜丝好吃又脆视频，家家户户都是十斤八斤的往家里买，一次腌上几罐子，可以吃一半个月，平时早餐或者晚餐配稀饭吃，清爽又开胃。
芥菜疙瘩的价格不贵，几毛钱一斤，但营养价值却不低，其中含有人体所需的多种维生素；同时，荠菜疙瘩中还有一种天然辣素，有一定的抗菌、杀菌效果，是非常健康的一种碱性蔬菜，特别适合秋冬季节食用。
腌芥菜丝，我家也每年都会做，腌芥菜丝的不坏做法也尝试过不少，腌制芥菜丝的做法大全，但最爱吃的还是“炝焖芥菜丝”，把芥菜丝先用热油炝炒，然后装入密封的容器中焖一天，这样做腌制的芥菜丝闻起来呛鼻子，但吃起来味道非常不错。
这个“炝焖芥菜做芥丝”的做法也是我们当地老一辈流传下来的，比起很多重盐、重酱的做法来说，更加健康放一些，怎么腌芥菜丝好吃，也更能做法体现出芥菜丝本身的原味。下面小编就把这款腌芥菜丝的做法分享给大家，喜欢吃芥菜丝的朋友记得收藏哦方法！
---【炝焖芥一年菜丝一年】---
准备食材大全：芥菜疙瘩1500克、干花视频椒5克、食用油50克、盐适量、陈醋少许、生抽少许，怎么腌芥菜丝好吃不坏。
做法步骤：
1、把好吃芥菜疙瘩用清水冲洗视频干净疙瘩，爆腌芥菜丝的做法，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥做芥菜丝，最好用擦丝器做法来擦丝，怎样腌芥菜丝疙瘩，不用刀切，怎样做芥菜丝咸菜，用擦丝器能更好地使好吃芥菜疙瘩燕姐中的咸菜芥辣味渗出，怎样腌芥菜丝才好吃。
2、炒锅里加入50克一年左右腌食用油，凉油下入5克花椒粒，开中火炸花椒，把花椒炸香方法、炸焦放后捞出花椒不要。
3、捞出花椒后下入擦菜丝燕姐好的芥菜腌芥丝快速翻炒大全，全程保持方法大火，怎样腌芥菜丝咸菜，大概需要又脆炒1分钟左右，使芥菜丝均匀受热。
4、把炒好的芥菜丝儿丝趁热装入干净、无水、无油的罐头瓶不坏中，用力咸菜压实，把罐头瓶装满后拧上瓶盖，把瓶盖拧紧；把罐头瓶在疙瘩常温下静置24小时即可，芥菜丝儿怎么腌，怎么腌芥菜丝更好吃。
5、焖好的腌爆腌芥菜丝闻起来芥菜芥辣味十足，怎么腌芥菜丝，取适量焖好的芥菜丝放在盆中，加入适量盐、陈醋和生抽，用筷子翻拌均匀燕姐即可食用。
这样做的芥菜丝，芥辣味十足腌芥，脆爽开胃，是一道非常不错的开胃小菜腌制，喜欢的朋友赶紧动手试试吧！
马上菜丝双疙瘩方法十一了，我为粉丝朋友们准备了双十一红包！前往淘宝搜索下面这个口令，即可领取，怎么腌芥菜丝好吃放一年都不坏。我的粉丝专属福利哦！
搜索更好不坏口令爆腌：肉肉美食厨房福利
我是小酥肉美食，一位爱做菜又脆、爱分享的90后，如果您喜欢我的文章，记得收藏、点赞、转发哦！如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦！感谢大家在百忙之中抽出腌芥时间阅读，我们明天菜丝再见，如何做芥菜丝咸菜。