昆明最好吃的打卡推荐餐厅
云南有26个民族,不仅有醉人的美景,更有绿色、生态的美食,其民族特色餐饮文化的内涵非常丰富。经过2年的努力,昆明市区好吃的特色餐厅,《舌尖上的云南美食指南》,云南最好吃的百家老牌餐厅终于出炉了餐厅,这也是云南第一部美食指南,本书收录的,都是经营餐馆10年以上的云南老牌餐厅,有的已经是20多年、30多年、50多年的老店,他们坚守云南老传统菜最、老味道,坚持原创和地道口味,不忘初心,不赶“时髦”,不受外来餐饮的冲击和影响,用实惠的价格、传统的口味坚持服务普通百姓,昆明最有特色的餐厅。
今天我们介绍的是昆明美食攻略,这里有35年的烤鸭店:学成饭店推荐,有27年的老滇味:怡心园,有著名的汽锅鸡饭店:福照楼,有陈网红纳德将军的老宅:祥云荟馆,有32年的清真老店:小金牛,有老昆明的记忆:宋大妈怡得饭庄,有昆明民俗餐厅:小瓦喳,有18年老品牌的热火朝天小嫩牛,有30年的海鲜酒楼:新人人……
35年的图片宜良烧鸭店有特色:学成饭店
云南三大美食之一:宜良烧鸭餐馆,它以正宗的宜良烧鸭用麻鸭做原料、松毛做燃料必吃、蜂蜜来上色、芦苇来撑鸭,烧出的鸭子外形饱满,色泽枣红油亮,皮酥、肉嫩、味鲜甜,到昆明吃宜良烧鸭,第一选择是著名的学成饭店……
/总店地址/ 昆石素食公路市区宜良县李毛营段西
/电话/ 0871—67525938
27年的好吃昆明老滇排行榜味:南亚风情怡心园
怡心园品牌成立于1993年1月16日,一个店造就了一个城、一座桥、一个滇池路上的地标;它隶属于昆明诺仕达(企业)集团,27年来坚持以独具特色的“怡心园菜系”弘扬滇菜文化……
地址:滇池路前南亚风情前排行榜第高档壹城市区星光天地5楼 电话:64621809
云南汽锅十鸡的标杆:福照楼
一道菜肴,就是一道功夫。在时间的锤炼之中,汽锅鸡承载着200年历史负重前行。云南汽锅鸡的六大特点:器皿独特、选料精良、汤底独特、烹制独特、营养丰富、文化内涵寓意独特。无论脚步走多远,无论记忆如何被时光无情湮灭好吃,只有故乡的味道在成年后依旧顽固而熟悉,昆明比较好吃的餐厅,就像味觉定位图片系统,始终昆明牵绊着记忆……
/地址/ 昆明市北京路632号龙腾昆明大酒店 /电话/ 0871—65710158
陈网红纳德将军的老宅:祥云荟馆
在大楼林立中的老街道祥云街上,有一个小小的、窄窄的门面:祥云荟馆,院子鱼池游弋的金鱼、金黄色铜条闪闪的马牙石地板、琉璃的玻璃窗花,仿佛在讲述着20世纪40年代美国飞虎队官兵的故事,更有最传统的美食与韵味。特地在西双版纳橄榄坝养殖了澳洲蓝龙虾,它是世界最名贵的淡水经济虾种之一,个大肉多、鲜嫩脆爽,蓝龙虾的出肉率排行是普通小龙虾的2倍,无论是清蒸、麻辣、蒜蓉、卤煮等各种排名做法,吃起来都十分爽……
一个老特色餐饮人对滇味素食美食的坚守:云台荟馆
一家独立成院、树木环绕的云台荟馆庭院餐厅,环境极佳,在台湾同胞圈子中名气很大。他们值得推荐的美食有:剁椒鸡配米线、南瓜烤黑米、黑松露河虾炒土鸡蛋、五龙闹春、干巴菌烩臭豆腐、凉拌鸡 、青稞粑粑、傣味凉拌芒果等等,让人感觉既熟悉又陌生打卡,创意无限……
/地址大的昆明/ 昆明市金广路大的 136 号昆明市台办院内
/电话/ 0871—68223226
32年的清真老店:小金牛
在云南的民族风味中,清真美食的选料怕是最严格的,他们的制作方式讲究手艺传承,严谨前必吃认真,昆明十大好吃的餐厅。有着32年历史的桂记小金特色牛食府在这方面就是典型代表,昆明最好吃餐厅排行。小金牛的菜品主要围绕一头牛进行研发,以老滇菜为主调排行,继承传统、不断创新……
/地址/ 沿河路排行图片16号
电话/ 0871—63617880
老昆明十大餐厅味道餐厅:宋大妈·怡得
老美食昆明人的美味记忆:店不大,每天座无虚席,来晚了就要排队候位(用今天的话说算是上世纪80年代的大网红店了),它带火了整条文林街。醇香味厚、制作精细、融会贯通、五味调和,南来北往的人们都喜欢……
/地址/ 昆明市观景路阳光排名外滩素食5号 /电话菜最高档/ 0871—64318866
小瓦喳
老板叫小瓦喳,领班叫作一板砖,包房叫作甜咪西、搓一顿,地道昆明话命名的包间和服务员,让这家餐厅有点好玩。走进有特色红红火火、喜气洋洋的小瓦喳,感受的是独特的老昆明味道和浓郁的滇菜文化、热情的民族十大敬酒最有风情……
泛亚店哪家地址:五华区泛亚新区中铁云时代广场耍街中央 电话网红:0 8 7 1— 6 8 2 6 3 1 3 8
18年老品牌:热火朝天麻辣打卡小嫩牛美食
这是一个18年老品牌的升级排行,昆明高档餐厅排名,符合当下的潮流环境,让这家店成了火锅界的“弄潮儿”!独创专利T型锅解决了传统鸳鸯锅口味不够多、奔驰锅辣锅太小的痛点美食,一锅三味,各有妙处,再搭配上经过独家专利水果酶嫩化的澳洲谷饲牛肉,昆明好吃的餐厅排行榜,让每一位食客排行榜都能吃得更嗨更爽……
热火朝天云投新店
地址:人民西路排行榜云投中心B区悦云天地3楼
30年的粤菜美味:新人人海鲜酒楼
作为昆明粤菜代表的老字号名片,昆明哪家餐厅的菜最好吃,新人人海鲜酒楼(广福路店、经开区店)已深入昆明人内心。不论世事如何变迁,这家匠心坚守的老字号酒楼,始终坚持“人人精神,服务前人人”的宗旨,不断超越自我,超越同行,昆明最大的餐厅,树立起了昆明海鲜酒楼的标杆……
广福路店地址:昆明广福路与好吃珥季路交叉口十银海樱花语市区A1—1栋
电话:4008466660
未完待续必吃|敬请昆明市环境餐馆期待有特色
《舌尖上的云南——排名美食指南》:云南最好吃的百家老牌餐厅终于出炉了,本书由云南餐饮与环境美食行业协会、云南美术出版社、都市时报2020年11月全国公开发行,在新华书店好吃、东方书店,以及当当网、京东、淘宝、孔夫子网等全国各大昆明市网络皆有销售。
—— END ——