合肥哪家烤肉好吃(合肥最有名烤肉店)

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合肥哪家最有烤肉烤肉好吃

合肥好吃哪家的烤肉店实在太多啦!

但这家日式料理又好店

凭着【环境 食材 摆盘】

硬是俘虏自助了合肥顶尖吃货的步行街心!

合肥哪家最有烤肉烤肉好吃

一入冬天,合肥哪里烤肉好吃,吃烤肉便合肥市成了最具幸福感的事情,合肥哪个烤肉最好。肉烤到两面焦黄微微蜷缩,爆出滋滋油花香气直溜有名溜地往鼻子里钻,光是想到这个自助画面就会贵的流口水了又好。

千牛烧物•日式放题专门店用最有优质木炭店

老板也是下了血本

成本也比平常又好的炭贵了好几倍

肉的味道也能更好的保留下来

由拥有14年店日本料理从业排名经验的实惠首席料理长

亲自挑选进口澳洲安格斯谷饲牛肉

和日本的和牛肉合肥牛肉

每一刀都遵循6mm的厚度

最严格的推荐要求有名呈现最美味的牛小排烤肉

当牛小排油脂在舌尖上排名划开的时候

那是一种无法言说的美妙感觉

和烤肉牛不宜烤的太老强哪家,烤到一出血水就能翻面,合肥哪家烤肉好吃又便宜

记得一定要少翻动,肉汁才不会流失~

请欣赏:一言不合就金釜川爆!汁!

和牛肉可是有等级之分的

根据牛肉的花纹

最简单的判定方法就是看他的大理石花纹

越漂亮肉店和合肥市牛品级越高肉店~

装修环境逼格满满,看一眼就会心动

工业风强与暖色灯光搭配的刚刚好

舒适皮椅排名卡座+强原木色餐桌

感觉能在合肥这里吃烤肉到天荒地老!

他们家的门面是很简单简洁的,餐厅内部就是很纯正的日式风格,没有花里胡哨的、过多的、繁复的日式的装饰物,房梁跳高很高,有个二层,上面摆有大件的日式摆件合肥,摆件是两个对抗的相扑选手的形象,蛮有特色的。还有鸟居和浮世绘,主好吃色调偏浅,让人感觉很舒适。

千牛烧物的餐具也很精致,红蓝的配色,满满的和风。还上了三味的蘸料,分别是果味酸汁适合搭配牛肋肉、和牛五花,辛口蘸汁适合搭配横膈膜、牛仔骨,特调和风蘸汁适合搭配牛小排、三筋、上脑、西冷。还有搭配的柠檬,可以把柠檬汁挤在牛舌、射和牛系列上,风味更佳。

千牛烧物的新鲜烤肉主打安格斯牛肉还有和牛肉两种,其他日本料理包括主食、刺身、蔬菜、海鲜、小食都有。小编这次尝试的烤肉种类还是蛮多的,下面就来和大家分享一下。

PART 1 千牛王样

千牛王样类似于雪花牛肉粒,是刺身级的牛肉,可以生食,我斗胆生吃了一块,口感和三文鱼有点相似,油脂和肉质均匀分布,入口即化的感觉,也没有任何其他奇怪的味道。能接受生食的朋友可以尝试一下。

PART 2 厚切牛舌

个人很喜欢牛舌,因为牛舌肉质紧实,合肥哪个店的烤肉好吃,没有一点肥肉。牛舌切了花刀,肉质比较嫩,很有嚼劲,烤出来很漂亮像盛放的花朵一般。果然牛舌还是要吃厚切的,那种在口腔的丰盈感太让人满足自助了。

PART 3 次世代牛便宜肋条

次世代牛肋条是极具神秘气息的一道菜品,摆盘真的很有仙气,加了干冰,是用腌罐装的,打开腌罐里面是味增腌制过的一整条牛肋条。牛肋条肉很厚实,是经过调味腌制的,但酱料的味道刚刚好不会过于浓厚也不会没有味道。牛肋条肉烤出来没有现象中的柴,到时意外的有细嫩的咀嚼感。

PART 4 和牛拼盘

拼盘可谓是菜品里面的颜值担当,超级精致,四种部位的肉。三筋最有、牛小排、薄切上脑、切花牛肋条,一次便宜满足你四种味觉要求。

PART 5 月见风烧肉

牛肉是很好便宜看的雪花肉,偏瘦的那种,口感也很柔和。烤熟后蘸着温泉蛋吃,我超爱温泉蛋,合肥烤肉推荐,还很喜欢寿喜锅蘸着生鸡蛋吃,又滑又嫩,还有鸡蛋的鲜甜,超棒。

PART 6 三筋拼盘

都是雪花牛肉,肉质细腻,吃在嘴里很干净清爽。

PART 7 牛仔骨

带骨的牛排,牛排切的比较薄,是那种比较有好吃较劲肉质,味道很香醇。

我还店品尝了烤肉一下他们家步行街其他料理金釜川,合肥烤肉哪家强,金釜川自助烤肉合肥。

千牛好吃特质土豆沙律,当土豆泥做成宝塔的形状,淋了一层胡椒奶酪的酱汁,外面撒了一层脆脆的薯片碎,味道很像乐事的德克萨斯烤肉味薯片,口感很丰富既有土豆泥的绵密,又有外面配料的脆感。很清爽,不会腻。

墨鱼肠,加了墨鱼汁的黑黑的肉肠。对于我这种不喜欢香肠的人来说都还不错,烤出来脆脆的,口感很好。

牛尾汤很清淡但是很鲜美,是用两块牛尾骨熬出来的,牛尾上面的最有肉不多,汤底推荐很香,配了萝卜,带着清甜。就是份量太小了,喝了几口就没有了。

咖喱牛筋贵的饭里面加了芝士,上面排名有一层厚厚的咖喱酱,拌开之后很黏稠,咖喱的味道真心不错,超级浓郁,胡萝卜炖的也很烂,不过牛筋好像没吃到。喜欢咖喱的朋友不要错过。

这次日式烤肉吃完,合肥最贵的烤肉,我的感受是比起韩式烤肉,还有中式的烤肉,合肥哪家烤肉最好吃,日式烤肉比较注重原汁原味,不会有过多的调味、腌制,在烤制过程中不会加其他的油脂,同时是在网架上经行烤制的,去除了多余的油脂,一点也不油腻。他们家的服务也很不错,全程服务生会帮你烤肉,保证肉的肉质自助和口感。而你呢,只用大快朵颐就好啦!

总体来说,他们家的烤肉品质还是不错的,价格略贵,体验感还是挺好的。现在还出了烤肉放题,价格真的很超值。如果想吃肉肉吃饱的朋友可以去体验一下放新鲜题,但是如果想体验他们家牛肉品质的我还是建议单点。

店名:千牛烧物

地址:春梅路与紫衫路交口万科广场外街2楼

营业时间:10:00-合肥市14:00 17:00-22:00

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