怎样又脆炸做炸又好年糕更好炸锅好吃简单
过年怎么少得不硬了炸吃年糕呢?小时候记忆最深刻的就是妈妈做的炸年糕了,怎样炸年糕好吃又简单,沾着蛋液的年糕香香甜甜,怎样炸年糕好吃又脆,满满的年味!
By 流光舞
用料好吃糖年糕或猪油炸锅酥脆年糕 一条约好吃300g鸡蛋 5一个淀粉 三勺(约20克)牛奶好吃或水炸锅 20ml盐 一小撮约1克做法步骤
1、炸年糕好吃用的都是糖年糕或猪油更好年糕,有空气甜味酥脆的年糕! 把一条年糕切成薄片。
2、一个做鸡蛋,淀粉,牛奶酥脆,盐放容器里混合又好均匀简单,混合好应年糕该是能挂浆的年糕程度,空气炸锅炸年糕。
3、取小炸奶锅放一薄层油,用小奶锅可以省油,因为油要盖住年糕炸出来才松脆。开中小火,火不能大,容易糊! 接下来一片年糕沾一下蛋液,二面都挂上糊,放锅里炸,沾一片往锅里放一片,二面金黄就简单出锅放吸油纸空气上吸下油。
4、很快金灿灿香喷喷窍门的窍门年糕就炸好了做,怎样炸年糕好吃又酥脆,一部分出锅就端给家人开吃,怎么炸年糕好吃,空气炸锅怎么做炸年糕,边炸边吃,热热的才好吃,年糕冷了便硬就不好吃啦空气!
小贴士
炸好不硬年糕要趁热吃,怎么炸年糕简单又好吃,怎么炸年糕简单又好吃窍门,怎么炸年糕最好吃,怎么炸年糕才能更好吃,冷了变硬就不好吃年糕啦!
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