胡椒玩做法厨房北京厨房什么好吃
念念不忘胡椒厨房的黑椒肥牛饭，疫情在家也能吃到啦，完美复刻！
By 余创始人小西北京的记食簿
用料以做肥牛美食 100g玉米 30g米饭好吃 1碗做法美食步骤
1、肥牛100g解冻；
2、甜玉米的玉米粒小半碗，煮5分钟北京煮熟；
3、肥牛放入铁锅中煎，可以不用放油，胡椒可以做的美食，煎的加盟时候厨房厨房肥牛本身会出油；
4、加入现磨的黑胡椒粉和少许海盐给肥牛调个攻略底味加盟（因为后面还会加酱汁，所以盐一点点就行，如果觉得掌握不好，也可以不放好吃），煎至8分熟的时候关火，余温会把牛肉煎熟，避免过老；
5、把胡闹肥牛拨饭到锅边，锅中间留出位置扣饭加盟；
6、米饭盛在碗里压紧，倒扣在铁锅中央，饭的饭顶部放一小块黄油（3g左右，可以增加奶香味，胡椒厨房，想减肥不放也可以），撒上煮熟的玉米粒以做，丰富口感。
7、出锅撒上小葱花，调制酱汁：大蒜切末或做成蒜泥，加入半勺生抽，半勺蚝油大全，半勺蜂蜜，黑胡椒粉，2勺清水（因为加了蜂蜜，需要一些水才能让料汁充分融合，但也不能太多，避免味道稀释过度，差不多是和其他酱汁总和1:1的比例，黑胡椒可以适当多一点，这道菜的主味就是黑椒味）
8、将好吃酱汁淋入胡椒饭中，搅拌均匀。
小贴士
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