中山最美烧鹅哪里好吃
夏天的暑气渐渐消褪，秋风习习的天气中山令人感到十分美味舒适，终于告别吃顿饭都大汗淋漓的日子，中山古镇出名的烧鹅。
天热的时候本来想吃个汤粉，等哪家汤凉下来的时候，粉也糊了，顿时胃口尽失，现在终于可以补回夏天没吃到的烧鹅濑粉。
由于管理、食材等因素随时都可能会变化，所以“探店”绝不是一劳永逸的。最近重新试了几家在城区的烧鹅濑粉店，更新一下大家心目中的“觅食指南”。
老字号正宗中山餐馆小榄
位于莞城老街中山市的中山餐馆是一家拥有三十多年历史的老字号了，相信许多老莞城都知道。走进怀旧复古的振华路，一直往里走就能找到这家餐馆。
店面出名不大，但生意一直很好，来帮衬中山市的多是本地人。在这里吃的是那份旧时光的味道，中山烧鹅哪里好吃又便宜，是老莞城的味道，中山古镇烧鹅哪里好吃。
如果两个人来吃，不妨点一份烧鹅下庄和两碗斋濑，这里的烧鹅油亮皮脆，皮肉不分离，入口酥脆甘香，鹅肉弹牙且充满肉汁，一点也不柴。濑粉爽滑不易断，一碗下去，大写的满足。
如果一个人来吃，一碗满满的烧鹅濑民众也绝对正宗能够满足你。这里烧鹅的味道适中，加上汤底比较清淡，吃完整个人都是舒坦的。
总的来说，中山老店没有让大家失望，保持了一如既往的水准，偶尔吃上一碗还是别有一番滋味。
价格：15元
营业时间：早上便宜6：30-下午2：30
地址：东莞市莞城区连锁加盟有名中山路39号
伟记烧鹅
有众多分店的伟记24小时不打烊，像美宜佳一样守护着我们随时饥饿的肠胃，隐匿在东城街道树荫里的这家一开就是八年了。
粉的民众份量很足中山市，也很快，价格亲民
烧鹅在三餐饭三墩点前各出炉一次，所以吃的时候皮吃鹅好吃还是脆的。
烧鹅肉的分量适中，有嚼劲，看得出是体形较瘦的黑三墩棕鹅，个人觉得再多出名一点丰腴的油脂吃起来会更香口。
反而他家的叉烧因为肥瘦相间，感觉会更好吃一点。店里好吃还有其他烧腊提供。
汤底是一般的清汤，濑粉是稍有弹性的柔软口感，但相比之下，我会更怀念手制濑粉的米脂香和饱实。
店内消费不贵，粉面饭价格基本都在民众10至店20元之间。但是整体感觉比较平庸，中山吃鹅哪家好吃，感觉是很“快餐式”的一碗烧鹅濑粉了。
人均：15元~20元
营业便宜时间中山：24小时
地址：地址：东城区东城大道最有81号（东城路店）
艳华饮食店
说到艳华饮食，我觉得这是一家“站在门口都有可能找不到”的店。
记得第一次来的时候，在有导航指引的情况下，还是被我们错过了。最后不得不向街坊便宜“求救”才找到。
毕竟烧鹅这招网红牌，实在太不起眼了。
但是她有值得再来的地方。这里的明炉烧鹅可是非常的抢手。烧鹅的皮不是很脆，但是一点也不油腻，中山正宗烧鹅培训。烧鹅肉质厚、有韧度美味，连骨头都带香。
午饭时间，来一碗烧鹅濑，是不少东莞老街坊的“例牌”。舀一勺香浓的汤汁倒进装好濑粉的碗里，再撒点葱花，中山烧鹅哪家好吃，这样搭配的濑粉嫩滑可口。
另外，我发现当烧鹅濑粉搭配上葡萄酒，别有一番风味。
在烧鹅与葡萄酒搭配方面，我曾几款酒进行搭配尝试。发现由于烧鹅的调味中甜、咸、五香与油香俱有，在配酒时如果红酒酸度明显，与烧鹅同食反而会出现微苦的不愉悦反应。
同样，烧鹅的培训浓香也不适合配过于纤细酒体的红酒。所以这款来自澳洲君叶中山酒庄的西拉子干红就很合适。酒体丰厚饱满，带有红樱桃、可可和些许胡椒辛辣的气息，当与烧鹅中的香料混合，会带来辛香中山市而复杂的别样体验。
艳华饮食店小榄不知不觉已经有二十多年历史了，依旧保留着八十年代经典好吃小食店的装修。有人可能会觉得，这是落伍，但有人觉得，这才是温暖的味道，因为她一直都在，从未改变，中山最有名的烧鹅店。
店里的阿姨基本上都是本地人，服务很热情，她们有空时还会跟你拉家常，或许，这浓浓的古镇人情味也是大家那么爱这家店的原因之一吧，中山小榄烧鹅哪里好吃。
人均：16元
地址：莞城街道岗贝市场从村正路3号排行榜合家欢超市旁34号
溢发烧鹅濑粉
在溢发美食店，几乎每桌都会点烧鹅，这里最驰名的是瓦缸荔枝木烧鹅。
在溢发烧鹅中堂总店的门口，摆放着一口水泥缸。缸内挂满风干后的鹅，用荔枝柴烧45分钟，一只金红亮泽，皮脆肉香，饱满多汁的烧鹅就可以出炉了。
期间，中山烧鹅哪里好吃正宗，中山烧鹅排行榜，荔枝木的培训清香会渐渐渗入鹅肉中，正宗中山烧鹅哪里好吃，柴火还在燃烧着的时候，烧鹅的香味已经从烤缸里传出来。
烧鹅层次分明、皮脆肉嫩，咬下去还有香脆的声音。
溢发美食店的烧鹅濑粉那香浓的汤汁，爽滑的濑粉，皮脆培训肉最美嫩的烧鹅，让人连锁加盟回味无穷。
溢发美食店现在在东莞有13家直营店，据老板介绍现在还在不断扩展。说不定以后在家门口就可以吃到美味的瓦缸荔枝木烧鹅最美了。
人均：16元
营业便宜时间中山：24小时
地址：中堂镇蕉利村路口107国道旁溢发烧鹅
杞兴东莞烧鹅
一说起石井，爱吃的人就会想到石井路上的这家烧鹅店。杞兴东莞烧鹅的店面也是比较简单，连空调都没哪家有的用餐环境却不能排行榜打消食客的热情，每到饭点、宵夜，店里都坐得满满当当的。
隔着玻璃窗，看着师傅干脆利落地切着烧鹅三墩，中山烧鹅哪里好吃，浓郁的烧鹅香味让人瞬间有了食欲。
这碗热腾腾的烧鹅濑散发着焦香气味，每一块恰好是一口的宽度，表皮泛着温润的油光，还没端到座位上，就已经让人口水直流。
烧鹅的表皮烤得相当薄脆，一口咬下去，酥脆表皮中的油汁古镇最有涌入口腔，和弹牙的鹅肉交融，满嘴都是清甜店甘香。
所谓“烧鹅濑”，如果濑粉烧鹅的口感不好，中山烧鹅哪里最好吃，那这碗烧鹅濑就大大减分了。
杞兴烧鹅濑的濑粉十分爽口，没有粘牙感，中山市烧鹅哪里最好吃，清淡的口感冲淡了烧鹅带来的甘甜。从甘甜到清爽，一碗烧鹅濑居然能带来多重的味觉体验，难怪吃鹅不少人都惦记着。
人均：20元
地址：东莞市东城区连锁加盟有名石井大道23号
