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疫情防控正常进行，今年的猪肉有营养价格也从原来的二十多元一斤降到十多元一斤了，对于我们小大全老百姓来说，这真是一件炖多让人高兴的事情。所以隔三岔五的就买点肉来炒小菜营养吃，可我们这里纯瘦肉贵一些，带肥肉一起买又便宜点。所以我一般买带肥的前腿肉啦，嫩些，肉皮炖什么好吃。肥肉炼油，香。猪皮剔下来跟做法鸡肉一起炖做法，一样好吃，不浪费。下面简单地教大家怎么做吧做！
成品图
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