怎么蒸窝头好吃蒸窝窝头,只放好吃玉米面是大错,多放2味料不硬,香甜松软,不粗糙不噎人
大家喜欢吃窝头吗?一般大人和老人更喜欢面,怎样蒸窝头又软又好吃,毕竟这是从小吃到大的东西,唯一不一样的是,之前吃到的窝窝头,口感都是很视频硬、很噎人的,毕竟当时条件不好松软,然而现在的窝头,更注重口感,吃起来是香甜松软的。
平时最简单吃馒头吃腻了,怎么样蒸窝头好吃,我就喜欢在家蒸窝头吃,一个个的窍门色泽金黄面、口感清香,吃起来别提多过瘾了,随便搭配又好窝头一点小咸菜蒸,味道又软就香得很视频。
多吃点简单这种粗粮,对身体不硬也最简单有一定的好处,家里的孩子也爱不释手。
一提到蒸窝头,大家能想到的做法,无非就是简单用玉米面来蒸,但是我要告诉大家,只会用玉米面蒸窝头的话,蒸出来窍门的口感很差,很粗糙、很噎人,实在是难以下咽,怎么蒸窝头好吃。其实只需多放2味料不硬,口感香甜松软,老少皆宜。
【蒸窝窝头】
所需食材:玉米面200g、中筋面粉简单200g、奶粉30g、酵母粉2g、白糖1g、温水240ml
1、要想做出来的窝头更美味,除了玉米面之外,怎么简单蒸窝头好吃,我们还要多放2样东西,也就是中筋面粉和松软奶粉,怎么蒸窝头最简单方法。
2、准备一个小盆,把玉米面、中筋面粉好吃、奶粉、酵母粉、白糖全部倒进去又好,怎么蒸窝头松软,然后用温热的水来和面。把水倒进去之后,用筷子搅拌一会儿,怎么蒸窝头松软好吃,把面粉搅拌成絮状,接下来戴上一次性手套,把面团窝头揉光滑,怎么蒸窝头不硬。
3、紧接着,我们揪一小块简单面团,用大拇指顶着,怎样蒸好吃的窝头,捏成一个窝窝头的形状。把面团全部处理好,整理成窝头的形状以后,窝头怎么蒸才好吃,将其放在一旁醒发片刻,大概醒发15分钟好吃的样子。接下来锅中倒水,把窝头放到蒸笼里,大火开始松软蒸。
4、等锅内的做好水烧开之后,我们继续保持大火蒸,蒸窝头怎么做好吃,全程蒸20分钟,怎样蒸窝头好吃窍门,窝头就完全熟透了。这个时候关火,但是不要直接掀开锅盖,让其在里面焖几分钟,效果会更好,看上去会更蓬松,随后又软将其取出来,就可以开吃啦。
简单炒一个小菜,或者是直接买一点小咸菜,怎么蒸窝头好吃视频,和窝窝头就非常搭配方法蒸。早上没太多时间来做饭又好,我就喜欢吃它,越嚼越香做好,太过瘾了,大家也来试试看吧。
烹饪妙招:
蒸窝窝头,不要只会用玉米面,不然吃起来噎人,口感非常粗糙。要想软糯清香,连小孩子都喜欢吃的话,记得再多窝头放2样东西,也就是奶粉和普通面粉,蒸窝头用什么面好吃窍门。