腊鸡炖什么莴笋好吃
每次过年回家，各种腊鸡腊鸭、腊鱼腊肉腊大袋粉条大袋背回来，烟熏炖过的东西，不但颜色好看，味道也是格外炖最棒！腊鸡我喜欢搭配干香菇腊鸡，更香
By 苒澄
用料腊鸡 1只干香菇 100g干辣椒 7-8个蒜头炖最 6-7瓣姜块 2-3块大蒜 1根做法步骤
1、干香菇洗净后，腊鸡炖什么好吃的啊，腊鸡腿炖什么好吃，腊鸡炖什么比较好吃，用温大全腊鸡水泡发
2、香菇捞出滤干备用土鸡
3、泡发后的香菇简单水留用粉条东西，腊土鸡炖什么好吃，底部杂质不要就可以
4、腊鸡洗净，剁小块
5、凉水下锅煮热或煮开后炖腊，腊鸡炖什么好吃怎么做好吃，汤会变白，浸泡东西15-20分钟，去除多余盐分同时让鸡肉回软
6、蒜头吃法整颗莴笋，腊鸡和什么菜炖好吃，腊鸡炖什么好吃又简单，或者大的对半菜炖切开一下好吃
7、干营养辣椒洗净摘蒂中间切段
8、姜块鸡腿洗净菜炖拍碎土鸡
9、大蒜斜切段备用吃法
10、热锅冷油，下鸡块不断翻炒，炒至鸡块表皮变紧上色油亮亮的感觉
11、再下蒜头，姜，腊鸡里面炖什么好吃，和粉条鸡腿干辣椒炒香土豆炖腊东西简单
12、倒入之前腊的香菇水，盖过鸡块
13、大火煮开
14、下干香菇
15、加些许生抽、蚝油菜炖翻炒均匀，中火焖煮，时间大概20-30分钟，看鸡肉的软烂程度和个人口味调节，可以试一块，锅里还剩少许汤汁时关火，撒适量鸡鸡精，转至砂锅里，干锅的话，还会用营养小火继续炖煮的
16、建议尝下味道做法，腊鸡炖什么好吃，看咸淡是否合适，每家的腊货腌制的盐分不太一样做好，我制作的这个没有再放盐，是足够莴笋做好的
17、撒上大蒜段做法，可以弄炖个小火菜炖一边煮一边吃啦，湖南人鸡最喜欢这类干锅啦
18、来个放大简单特写
小贴士
做腊制品，我一般建议用温水或开水泡过，去去盐味，也可以不那么干硬，如果盐味不够再加盐调味 炖干香菇，我喜欢早点放，这样二者食材的味道可以很好吃好的相互吸收，口感更棒，也可以出锅前15分钟左右再放，根据自己口味来
----------粉条土豆腊
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