如何凉拌菠菜好吃菠菜
这是唯一一道有香菜,自己又难以抵抗好吃的菜。在家中,鉴于自己不吃香菜,每次妈妈就放上几根,融入其中,最重要的做好就是花生米碎,食材多的话也可以准备豆干丁,超级好吃下饭,这道菜应该是我家最受欢迎最快吃完的菜之一。
By 魏设置
用料菠菜 300克花生米 1把豆干 三块香菜 两根干辣椒 两三个盐 适量克麻油 一小勺菜籽油 两勺做法步骤
1、准备一把菠菜, 喜香菜可多放,不喜可以放一两根或者不放,自己一般放一两根香菜,每次都是菜市场阿姨送两根
2、煮一锅水,水开了,将菠菜和凉拌香菜都家常焯水
3、煮个几分钟做最,菠菜咋样凉拌好吃,捞出晾凉,如何凉拌菠菜好吃呢,最好散开,不然可能捂黄了
4、等待过程中,将买来的花生米切碎或者擀面杖等工具敲碎,豆干也切丁(忘记拍照了) 花生米可以选择最家常普通的五香花生米,在家时妈妈一般都用当地的无为李老奶奶花生米,很香的花生米, 或者酒鬼花生米,哈哈不用搓花生红衣
5、菠菜晾凉了,就挤干水分,菠菜怎么做凉拌好吃,最好挤干一些,否则菠菜后面的口感就有点像水煮菜,家常凉拌菠菜怎么做好吃,如何凉拌菠菜好吃又简单,水水的
6、切碎,切之前看看家中菜刀是否锋利,自己菜刀炖的连菠菜都切着费力,后面搅拌更好时,发现好多加没切断的
7、将切碎的菠菜放入碗中,再放入豆干,也可以准备些蒜蓉,怎样制作凉拌菠菜好吃,重中之中,花生碎,别看着多,等下一拌就没了
8、热油,喜辣的可以多切点干辣椒简单碎,凉拌菠菜怎么做最好吃,不喜辣的就少一点,菠菜如何凉拌好吃,自己觉得味道菜有辣味更好吃
9、浇上热油,撒些窍门盐,开拌
10、拌好了,尝尝咸淡菠菜 还有最后一步,菠菜怎样凉拌最好吃,加点麻油拌一拌 超级好吃下饭
小贴士
菠菜焯水后加,一定要尽量挤干水分; 啥都不放,花生碎一定要放; 最后可以选择浇油,或者热油了后直接倒入锅中翻炒几下; 油不能太少,也不可太多,一回浇多了,整家常道菜便失去了清爽的口感简单。
菠菜的做营养功效
菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化更好;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来咋样用以治贫血。
1.通菠菜肠导制作好吃便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,怎样凉拌菠菜好吃?,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进更好生长发育、增强抗病咋样能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常做好视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜简单中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助制作治疗作用,怎样凉拌菠菜才好吃。
4.好吃促进做最人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5.做好吃清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老做最又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
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