如何蒸做好螃蟹做好吃蒸着好吃
导语：蒸螃蟹时调汁，有人用调汁冷水，蒸螃蟹用什么蘸料好吃，有人用热水，教你正确做法，太香了
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和教程美景不可辜负。冬天就是长肉螃蟹教程的季节，身体调汁需要多吃食物来抵抗寒冷，我是每逢冬天胖五斤，有和我一样的吗？作为一名吃货，冬季美食对我诱惑实在是太大了，热气腾腾的火锅、羊汤螃蟹，香喷喷好吃的糖炒板栗、烤红薯，那真是百吃不厌，不长胖才怪，如何蒸螃蟹。身为海边人，还有一种美食是冬季必吃的，那就是螃蟹，你可知道螃蟹是需要冬眠的，所以在步入寒冷的冬季之前，它都会大量吃食物，如何蒸螃蟹才好吃，然后一冬天都窝好吃在沙滩里不动，直至冬天结束，所以这时的螃蟹都是顶盖肥，满膏满黄，爱吃螃蟹的绝对不能错过哦。
现在不光海蟹肥，大闸蟹也很正确肥，论口感我更喜欢鲜美的梭子蟹，你喜欢吃哪种螃蟹呢？馋了半个月的螃蟹，怎么样蒸螃蟹，终于忍不住网购了一次，看到快递小哥煮向我走来，内心幸福的像花儿蒸着一样，当面拆开包装查看一下质量，商家说包肥包鲜，不包活，这么远的运输蒸着咱也表示理解，打开看看没有臭的变质教程的就行，4斤一共给了6个，蒸螃蟹怎么蘸料才好吃，怎么蒸螃蟹好吃的教程，平均每个吃快7两了，蒸螃蟹的正确做法，个头很大简单，不缺胳膊不断腿的，挺不错调汁。
收到就迫不及待地开蒸吃做好，先把绑蟹腿的皮筋和网绳都去掉，刷洗干净，蒸螃蟹的蘸料怎么做好吃，螃蟹的做法也很丰富，可以辣炒、清蒸、煮粥等等，最过瘾的吃法非蒸清蒸莫属了，如何蒸螃蟹好吃，口感纯正，原汁原味。那么好吃问题来了，你会蒸螃蟹吗？作为最简单的烹饪方法，还真不一定能做对，有人说要用冷水上锅，有人认为要用热水上锅，怎样蒸螃蟹?，其实全都不对，教你正确做法，学起来，怎样煮螃蟹。
其实蒸螃蟹不需要加水，说出来可能不信，干锅蒸螃蟹味道最正了，这和煮大虾是一个道理，海鲜都自带水分，水分蒸干就熟了，这种干蒸法肉可香了。找一个你家准备不要了的锅，干锅不要加水，垫上蒸笼，把螃蟹整齐的摆放进去，我这个数量比较多，如何蒸螃蟹好吃?，所以竖着放的，如果怕寒，可以加入几片姜片，盖上盖子，蒸6-8分钟左右就熟了。不用蒸担心会糊锅，如果第一次做没把握，可以打中火，等螃蟹变红后改小火，闻到有稍微的焦糊味就关火，焖5分钟，因为螃蟹本身就含水蒸着分，所以在干蒸的过程中慢慢把蟹肉内的水分烤干，这样蒸出来的螃蟹特别鲜，也可以在锅内加一碗水，有水蒸气做法会减弱螃蟹的鲜味。
蒸螃蟹时，加水蒸就错了，这样做，蟹肉鲜嫩入味又好吃，太香了。美味蒸的螃蟹出锅蘸料啦蘸料，如何煮螃蟹好吃又简单，这样干蒸的螃蟹一点水分也没有，肉质特别紧实鲜美教程，真是又香又鲜，螃蟹怎么蒸才好吃，好吃到调好飞起来，如何蒸螃蟹好吃又简单，这个正确做法也是蘸料一位老渔民告诉我的调好，太实用了，怎样蒸螃蟹才好吃，如何蒸螃蟹更加好吃。
关于蒸螃蟹就做法分享到这里了，大家有和我一样做法正确的简单吗？吃螃蟹的季节，螃蟹怎么蒸着吃，千万做好别错过了，如果您也有蒸螃蟹小技巧做法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧煮。