莲菜又白怎样简单做好做着吃做出
莲藕是一种特别营养，特别好吃的蔬菜，它的口感比较清脆，很多朋友特别喜欢吃，莲藕的做法也比较多，可以炒着吃，煮着吃，而且还可以做成各种各样的馅料，今天就来跟大家分享一道莲藕不太一样的吃法，素炒莲藕，莲菜凉拌的做法，这样做出来莲藕清脆爽口，下酒又下饭，绝对好吃。如果你平时比较喜欢吃莲藕，那么这道素炒莲藕绝对是你不可以错过的，咱们一块去看一下素炒莲藕的烹饪步骤吧。
【素炒莲藕】
【烹饪又白食材】莲藕炸做好，洋葱，小葱，芹菜，白玉莲藕菇，食用油做法，火锅炸底料，食盐，莲菜怎样做好吃?，生抽，蚝油
【烹饪步骤】
1、素炒莲藕，这样做出来白莲藕的莲藕非常美味，清脆炒肉爽口，下酒又下饭好吃，一起来准备一下素炒莲藕的烹饪食材，咱们先准备一节莲藕，一块洋葱，一根小葱，一小把芹菜，一小把白玉菇，莲菜炒肉家常做法，适量的食用油，一小块火锅凉拌底料，适当的食盐，生抽和蚝油就可以了。做素家常炒莲藕的食材和配料是比较少的，很快就能够将它们全部准备好，莲菜怎样炸好吃。
2、先把咱们准备好的莲藕取出来，将莲藕外面冲洗一遍，冲洗完成之后，咱们稍微给它控一下水分，将没有水分的莲藕放到案板上切头去尾，然后咱们再将它从炒肉中间切开。咱们在选择莲藕的时候尽量简单选择9个孔的，因为凉拌这样的莲藕吃起来甘脆清甜，非常好吃。接下来咱们再取出刮皮刀，将莲藕的外皮全部刮去。
3、刮完外皮之后咱们再将它用刀切成片家常，然后放入水中浸泡10分钟，这样可以防止莲藕变黑，而且会泡掉它里面多余的淀粉，也会做着凉拌让莲藕吃起来更加清脆好吃，莲菜怎么做着好吃。莲藕浸泡上了之后放到一旁备用。
4、把准备的一个洋葱取出来又白先处理干净，莲菜怎样做好吃呢，然后从中间切开，接下来再将它改刀切成小丁放到盘中备用。把准备好的小葱取出来先清洗干净，然后切成葱花，接着和洋葱一块挑放到盘中备用即可。
5、把咱们准备好的芹菜先取出来，将它的叶子全部摘掉，摘掉老白莲藕叶子之后再给它清洗干净，然后再切成小段装盘做出待用。把准备好的白玉菇清洗干净，对半切开，然后装盘待用，莲菜怎样做好吃。锅中烧半锅开水做好，水开之后下入莲藕片焯水一分钟，一分钟之后捞出来放入凉拌糖醋芹菜焯水两分钟，控水捞出。
6、锅中烧上适量的食用油，然后放入一块火锅底料和洋葱块翻炒又白一下炒出洋葱的香味莲藕，然后放入白玉菇继续简单翻炒，接着倒入白玉菇继续翻炒，倒入莲藕片，芹菜段翻炒一下，加入食用盐，生抽和蚝油继续翻炒，炒至白玉菇变软，芹菜，莲藕都沾满汤汁的时候就可以了。
【小贴士】
1、莲藕做更一定要用做莲菜清水简单做法浸泡一下，凉拌莲菜的家常做法 简单，莲菜怎么做好吃简单。
2、一定要炒肉根据自己的口味加入食用盐，生抽，莲菜怎么做才能好吃，蚝油好吃等调味料莲菜，呼啦莲菜怎样做好吃，莲菜怎样做好吃又白。
好了做更，今天的美食就和大家分享到这里了，莲菜怎样做好吃又简单，莲菜怎样做的才好吃，我是水做出大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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