猪脚配菜搭配什么菜脚爪好吃脚跟
好久没吃猪肉了，之前配啥猪肉贵，一斤猪肉35元一斤，猪脚和什么搭配好吃，快脚爪赶上更好牛肉的价格了。
现在猪肉降价了，一斤猪肉30元配菜。就去菜市场买了最佳一个前蹄配，2斤多一点点，花了65元。回家后配上一些黄豆，炖了一锅猪蹄猪脚，吃起来真的太香了，连汤汁炖都没浪费，拌饭吃掉了。
爱吃猪蹄的简单猪脚，就来看看做今天我这道最佳黄豆烧炖猪蹄的做法吧!
用料：
猪蹄，猪脚最佳搭配，黄豆，生姜，猪脚筋与什么搭配煲汤，料酒，盐配啥，生抽，老抽简单，冰糖，油。
做法：
买猪蹄的时候，让又好老板直接将配啥猪蹄剁好。否则自己剁的话，费刀又好吃费力。用清水浸泡去猪蹄的血水做，再放入倒有料酒的清水中煲汤，开火，冷水搭配下锅焯水。
等锅内的水烧沸后搭配，再煮上几分钟，等猪蹄里面的血水都煮出来后，就可以又好关火捞出脚爪来了。(菜如果比较脏，用清水将表面的浮沫清洗干净，猪脚跟什么搭配好吃。)
锅内倒油，放入冰糖炒糖色又好，猪脚配什么比较好吃。
等冰糖炒脚跟至变褐色，起泡泡，倒入焯过水的猪蹄，翻炒均匀，炖猪脚和什么炖最佳搭配。
等猪蹄表面都裹上一层糖色后，加配几片姜片，倒入一点生抽和更好老抽调味调色。
倒入热水，猪脚搭配什么好吃一点，漫过一点猪蹄即可，大火做烧开后转好吃小火慢炖炖，猪脚和什么配菜好吃。
用筷子轻轻戳一下猪蹄的筋外皮，能够轻松穿过，加盐调味营养好吃，倒入猪脚煮好的黄豆一起炖烧。
炖到锅内汤汁不多，浓稠的时候就可以出锅了，猪脚和什么搭配更好吃，这道黄豆炖炖猪蹄就做好了，配一点米饭实在太好吃了。猪蹄又软又糯，肥而不腻，黄豆吸收了猪蹄的香味，软烂最佳咸香。
小贴士：
我是提前煮好黄豆的，这样做的时候比较方便、快速。您也可以直接用泡好的生黄豆，猪脚配啥好吃，跟猪蹄煲汤一起炖。
很多人不会区分脚爪前蹄简单和后蹄，其实简单用眼就配能看出来，猪脚搭配什么好吃又营养，前蹄肉多，猪脚搭配什么好吃，后蹄肉少，猪脚怎样做简单又好吃。