豆角简单视频不坏怎么淹炒好吃
导语：教你酸视频豆角的正宗方法腌制方法，不生白花不会坏咸菜，酸的正宗好吃
进入不坏夏季后正是豆角下来的季节，豆角的做法又好也用盐非常的多，可以炒着吃、凉拌、或者蒸着吃，无论怎样做都非常的美味。记得小时候正宗自己家的菜园里也会种上一大片的豆角，一到豆角下来的季节就吃不完，妈妈总会准备几个大坛子把豆角腌起来，吃上大半年都不用担心会坏掉。
现在每年一到豆角下来烧的季节，我也会用妈妈的方法来腌上2大瓶。其实腌豆角的方法是非常多的，妈妈经常用的这种方法我认为是最简单实用的一种，掌握了腌豆角几个重要过程后腌不，不生白花并且也不会坏，味道酸爽开胃，基本上百分百都能做成功。
腌豆角不烂前我们选豆角也很重要泡酸，一定要购买比较嫩一点的豆角，腌出的酸豆角口感才会更加的脆爽。感觉今年的豆角挺贵的 ，豆角怎么腌不酸，我今天买了泡酸5斤豆角花了15元，怎么腌豆角咸菜，豆角怎么淹好吃不烂。下又脆面豆角来给大家分享分钟一下腌制豆角的详细过程，啤酒腌豆角最正宗的做法。
1、把买回来的豆角先认不烂真地做好检查一下看做法好吃有没有虫眼或者是坏的地方视频，这种豆角要把它挑出来。
2、豆角的长两头一定不要去掉，清洗时如果进水腌制了，腌制的豆角就会容易坏不烂。豆角洗净后把它放入正宗筐中控干水分，豆角怎么淹好吃视频，然后再把豆角铺在案板腌不上把水分完全晾干。
3、再来焯水准备水煮一些小米辣、3块生姜还不烂有一些大蒜来清洗干净，怎样泡酸豆角好吃又脆，和豆角一样水分控干后再把它晾干，豆角怎么腌好吃，怎样腌豆角好吃。然后简单白豆角再把腌酸豆角的容器清洗一下，清洗干净又脆不坏后把容器也控一下水分。
4、先准备一大锅纯净水，然后准备盐，1斤咸菜豆角20克盐豆角，我今天腌了5斤豆角用100克盐。锅内水开后把盐倒入锅中，再加入花椒粒30克左右，大火煮开后转中小火再煮10分钟，把花椒的香味煮出来。煮好做好后炒关火放到一旁冷凉备用做好，豆角怎么淹好吃不坏。
5、小米泡辣晾干后用剪刀炒把辣椒的根部位剪掉，生姜给它切成厚片。
6、豆角晾了10个小时左右已经全部晾干泡酸了，怎么腌豆角又脆又好吃，下一步开始焯水来腌做法淹做腌豆角要不要之前水煮一定要记得所有用到的厨具都不能沾油和生水水煮，泡豆角怎么泡才好吃，要不腌的豆角就会很容易坏的几分钟，豆角炒之前要不要焯水几分钟。
7、把晾干的豆角盘起来放入泡容器中淹，然后再放入姜片、大蒜、小米辣、再加入冰糖40克，然后再把冷凉的料汁倒入容器中，料汁一定要淹没豆角，最后加入30毫升高度的白酒方法封一下口，再封一层保鲜膜把口封紧，白豆角怎么做好吃又简单，最后再盖上盖子封好后不坏一定要变色放在好吃阴凉咸菜通风腌不避光变色的地方保存啤酒酸。
要想吃到正宗的腌烧豆角着急是没用的，现在网传腌豆角的做法非常多，有些做法几天就可以吃了，表面看似和酸豆角颜色很像，豆角怎么烧好吃，但是我觉得那样腌出的豆角口感肯定是有一定缺陷的，水煮豆角的做法最正宗的做法。如果对口感要求比较高的话还是用比较传统一些的方法腌制出来才好吃。
高温天气的情况下视频，一般三天豆角就会变黄了，很多朋友说一周后就又酸又长脆了，这个时候用盐是不可以吃的。因为我们平时所腌的菜4到9天内的亚硝酸盐又脆含量是最几分钟高的做好，第分钟10天的时候才开始慢慢下降，20天左右的时候亚硝酸盐含量已经明显腌下降很多，豆角怎么淹好吃，30天后就安全了，所以我今天分享的这个酸豆角用盐的腌制方法腌制30天后才可以放心炒食用了，腌制两个月后酸辣脆爽味道会又脆更好分钟，豆角腌制的时间久一些，味道才会更加酸辣脆爽真好吃腌制。
腌好后的泡酸豆角吃法有很多种，可以焯水包包子、饺子、馅饼长还可以直接炒，或者是炒肉末分钟、炒豆干、炒鸡杂要不要白豆角、搭配稀饭、米饭、馒头、面条都豆角非常啤酒咸菜几分钟开胃酸好吃哦！
今天给大家分享水煮的腌豆角的做法，非常简单，如果你对这种做法比较喜欢，欢迎点赞转发一下，如果你也腌有更好的做法欢迎评论区分享一下，感谢大家再评论区多多留言发表建议淹哦！