茼蒿怎样炒菜简单好吃
茼蒿在家常菜中很常见，做法也是多种多样，但最多的就蒜蓉是清炒，口感清脆，不失营养，深受广大朋友们的喜爱，今天就和大家分享一道清炒做法“虾米炒茼蒿”，有蒜蓉喜欢蒸菜家常的赶紧学一下。
食材炒着杆：虾米简单易学、茼蒿芦蒿
辅料：红椒做好、大蒜
调料：食盐炒着掺、鸡粉、白糖
【虾米炒茼蒿茼蒿】—— 清脆爽口
1.下面做法开始准备蒜蓉食材
准备虾米一小把，放入清水做中浸泡一会儿，去除虾米中多余的盐分家常。
准备茼蒿400克，洗炒干净以后芦蒿，切成3厘米左右的做好段。
准备红椒半个，切成茼蒿头红椒丝好吃，用来配色。
2.下面芦蒿开始准备辅料炒着
准备大蒜几粒，拍扁放在盆中备用做。
3.下面杆开始烹饪
锅内烧油，茼蒿菜的做法油温升至四成热时，倒入大蒜，炒出蒜香味茼蒿头掺之后，倒入茼蒿和红椒蒸菜丝，迅速做法凉拌翻炒一会儿简单易学。
再倒入虾米，加入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺白糖增鲜，开大苗火迅速不苦翻炒化开调料，炒至茼蒿做断生，就可以凉拌出锅装盘杆苗。
食盐不苦最好出锅前再放，避免茼蒿大量出水口感不够清脆，要用大火快炒大全，可以做迅速烧干茼蒿析出的水分掺。
好了，茼蒿蒸菜的做法大全，一道才会非常简单简单好吃的虾米家常茼蒿炒茼蒿就做好了。
