秋刀鱼怎么烧好吃大秋
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周末让老公买菜的时候烧最，他一直说超市菜市场好吃都没有冷冻好吃看到秋刀鱼呢，他不说我都没想起来，盐烧秋刀鱼完整版，确实如此，已经很久没有买得到秋刀鱼了咸菜，小黄鱼倒是看到过。这不，这天正好看刀鱼到有卖秋刀鱼的立马买了几只回来。
这种鱼在我们这里也只能买到冻的，说实话我都没见过新鲜的秋刀鱼是什么样子的。买回来解冻之后几分钟再清洗去肉脏这些常规整版处理。并且刀鱼这种海鱼很腥，秋刀鱼一般烧几分钟，烧的时候需要多加点调味料营养，特别是最好多加点辣的完整。
【红烧秋冷冻刀鱼】
主要食材：秋图片刀鱼大全，姜蒜家庭，火锅底料几分钟
具体做法：
秋刀鱼解冻之后清洗完整干净，家庭版烧秋刀鱼，切成整版段，加生抽，料酒烧秋，盐，姜蒜腌制烧起来。
起油锅，把腌制版烧好的秋刀鱼烧秋慢慢详细放进锅里，煎制一下，翻个面也煎一下。这种详细鱼真的是怎么煎都会烧最破皮呀，我都试了很多次，大概还是我的水平不行大全吧。
煎好烧大秋之后放一些火锅底料翻炒至出红油，再咸菜倒入一些开水烧至收汁，因为之后已经咸菜腌制过了，所以不需要再加盐了，汤汁收干之后就可以出锅了，出锅之后撒上一点香葱即可！
秋刀鱼富含蛋白质、多不饱和几分钟盐烧脂肪酸、多种维生素及矿物质，尤其富含有益于详细心脑血管系统健康的DHA和EPA，经常食用可预防高血压、高脂血症版烧、冠心病、脑卒中的发生。秋刀鱼的口感家庭与鱼肉中的脂肪含量有关，秋季因秋刀鱼开始为越冬储备脂肪，秋刀鱼怎么烧好吃，脂肪含量较高，所以鱼肉最为鲜美。
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