“导语：用自家晒的小鱼干，做一道鲜辣味美的家常小菜，好吃下饭，真解馋。”
很多在农村生活过的朋友应该做做知道大全，
池塘里捕美味来的教程做好小鱼其实能做咋做成很多美味简单。
别看它们鱼个头干干鱼非常晒鱼晒干小，
好像吃上干一条也煮塞不了多大牙缝煮方法，晒干鱼怎么做好吃窍门
但对于鲜美程度海鱼来说，晒干鱼怎么做好吃
这些美味所能带给人的下饭口感鱼蒸其实吃法比窍门大鱼更甚，晒干的鱼面怎么做好吃，晒干鱼蒸着怎么做好吃。
如果还能把做它们制成小鱼干，
不仅能延长小鱼的风味口感晒，
而且窍门对于菜肴的烹饪鱼蒸而言，晒好的干鱼怎么做好吃
它们咋做的出现甚至堪比天然的“味精”哦，晒干鱼怎么做好吃法大全。
就拿笔者今天分享大全的好吃这款家常小菜来说，晒干的鱼怎么制作美味好吃
它就是以吃法自家晒吃法的做好小鱼观作为方法烹饪主料，
只需经过简单的蒜香辣椒的搭配，
快炒之下晒鱼简单加上教程焖煮，
出锅后的美味成品绝对好吃是干的非常制作不错的下饭利器哦干。
如果你对农家风味美味制作的营养家常小菜也有一定兴趣营养的话，晒干的鱼怎么炒好吃，晒干鱼怎么做好吃视频
不妨晒鱼看看下面这篇干鱼做好吃文章营养吧，晒的干鱼咋做好吃。
【香辣小鱼鱼面大全干】
【材料】：家中自制的小鱼干15条（如果是超市买的，尽量选择小鱼干的长度不低于6cm）；大蒜苗四根；干辣椒六个；葱段，姜丝，蒜末适量。
【辅料】：料酒吃法三勺，蚝油两干的勺，生抽一勺，半勺香醋，白砂糖3g，晒干鱼怎么做好吃又简单，盐1克，米酒一勺。
01
【泡鱼软化】
把准备干鱼好的小鱼干倒入一个碗中，加入没过食材的温水，大概浸泡15-20分钟，只需鱼干稍稍变软，就可以取出备用了，晒干鱼怎么煮才好吃。相对于这步来说，主要是为了让小鱼干软化，并且清洗一下鱼的周身，晒鱼干怎么做好吃法。
02
【油爆辛鱼面方法香料】
锅中加入炒适量的油，五成油温倒入切成鱼蒸段的干辣椒，蒜末，葱段，姜丝，大火翻炒一分钟。
03
【焖煮入味】
随后把准备好的小鱼煮干倒入锅中，大火翻炒1分半钟左右，往锅中加入45ml的清水，准备好的料酒，蚝油，生抽，香醋窍门，白砂糖，盐，米酒，稍微翻炒几下后盖上炒盖，转小火焖煮6分钟。
04
【收汁出锅】
最后晒鱼倒入切成教程小段的大蒜苗，适当翻炒30秒左右，就可以大火收汁，出锅品尝了。
【美食百科窍门海鱼分享】
1：因为小鱼干晒干大多都是以成长期的幼鱼晒干成型大全，而且以淡水鱼为主，所以在晒干之后，尽量放在冰箱冷冻柜保存，这样可以延长储存时间。
2：小鱼干的营养价值非常丰富，很咋做适合用来作为孩子的辅食粥汤之用。而且因为鱼类的自身鲜味，晒干的海鱼怎么做才好吃啊，烹饪小鱼干美食的时候即便不放鸡精，依旧能做到鲜香味美的质地哦，晒干鱼怎么做好吃视频教程。
鲜香味美小鱼简单干，折赠鱼蒸空嗟道路海鱼难，晒干鱼怎么做好吃又简单的方法，两手欲遮瓶里雀，故乡何独在长安。喜欢这款美食的晒干朋友不妨自己在家动手尝试一下吧，我们明天不见不散。