怎样做糖蒜在家蒜更蒜好吃简单
大家好，糖蒜怎么做好，这里是【刘一手美食】，关注窍门老刘，糖蒜咋做好吃，每天分享好吃一道好吃好吃又实用的又香家常菜制糖
1、糖醋蒜制作是江南制糖咋做及北方地区的传统做好小吃更好糖蒜。糖蒜色泽呈又香褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的糖蒜最爱。
2、 今天在家老刘就来分享一下“糖醋蒜”做法，喜欢的做糖朋友可以先收藏，怎样做糖蒜更好吃，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需又香要的制作做食材：
新鲜大蒜2000克做、高度白酒简单2两好吃、香醋500克、盐300克、生抽400克、白糖
4、先把蒜更新蒜外面蒜老皮剥去，只留最后一两层蒜片，这样腌在家制时容易入味，腌制糖醋蒜选刚刚刨出来的新蒜，这里腌出来的糖醋蒜又脆又嫩，怎样腌制糖蒜才能更好吃，把剥好的大蒜放在盆中用冷开水泡24小时
5、再加入150克盐，另外150克盐备用，大蒜更好泡水又香蒜的目的一是可以杀菌去污，还有就是做糖可以泡去大蒜的辛辣做糖味
6、锅中倒入1000克凉水咋做、500克香制糖醋、400克生抽、400克白糖、150克盐，烧制沸腾，怎么样做糖蒜好吃，怎样腌制糖蒜好吃呢，怎样做糖蒜视频，倒入盆中，搅匀晾凉备用
7、蒜已经泡了24小时了，怎样做糖蒜好吃，我们把它拿出来，蒜根朝下摆在架子上晾干，晾在太阳底下两个小时左右，等大蒜完全晾干，再把晾干水分的大蒜放入玻璃容器中，再倒入晾凉简单熬在家好的调料
8、最后再加入2两高度制作白酒，怎么做糖蒜好吃窍门，怎样做糖蒜好吃又香，加白酒的目的是可以杀菌腌制消毒蒜更，还可以延长做好糖醋蒜的保质期，最后盖上盖子，在盖子四周倒入开水阻隔空气糖蒜窍门。
9、如果天气低于10度可以直接放在窍门常温下，否则要好吃放冰箱冷藏20天以上，怎样做的糖蒜好吃，就可以腌制入味拿出来食用了更好。这样一盆酸甜可口非常开胃的糖醋蒜就做好了
10、糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物腌制等对人体有益的物质
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