岳阳地方好吃的岳阳市小吃美食岳阳
对于岳阳这座城市，不少人的第一印象其实就是以前学过开店的一篇古文有特色《岳阳楼记》，其实岳阳除了有岳阳楼之外，美食也是非常的多，如果打算来岳阳旅游的话，看看岳阳楼的美景至于，下面这些美食也都不要错过好吃噢岳阳！
1、 岳阳三蒸
这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系，三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，岳阳哪里有好吃的小吃，丸子是鲜咸味，南瓜是本味卖。虽然做法很简单好玩，但是创意非常一条街新颖，而且营养价值含量也是非常的高。
2、 石锅菜
一般美食岳阳人用石锅菜会客，讲求的是一种返璞归真，回归特色自然的酒会新境界，岳阳好吃的小吃一条街，它源于古时候的石器时代，以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时，石锅菜上桌岳阳时汤汁沸腾，热气滚滚，鲜香四溢，可以增加就餐的气氛，并且增加顾客的食欲。
3、 火培鱼
岳阳好吃是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼好玩，用文火培训焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤，岳阳有特色的好吃的。油炸后加上姜蒜辣椒，则香脆鲜美；煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜，则口味更佳。
4、 洞庭银鱼
洞庭银鱼又称面条鱼，形状一条街呈圆条状，长约6.6厘米，通体排行榜透明，洁白岳阳如银，无鳞小吃无刺，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。此外，晒干出名后，做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的"银鱼三鲜"，味道鲜美，岳阳好吃的小吃，脍炙人口。相传推荐清朝乾隆皇帝游江南时，亦曾品尝过。
5、 醋水豆腐
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6、 酱干
平江酱干是一道美味可口的传统小吃，又名长寿酱干，采用长寿街好玩传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，湖南岳阳小吃，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑地方油亮、芳香四溢的豆腐干湖南，取名"多珍酱干"。每十片用棉线一匝，谓之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，在民国年间就成了平江的一大特产。
7、 虾饼
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8、 古村腊肉
在岳阳，古村的腊肉也是很有名的一个出名美食，经过风干、熏制之后的五花肉不管怎么做都能依旧湖南保存有香浓的味道，拿来炒菜的话是再好不过了，最常吃的便是用辣椒炒腊肉，口感劲道，岳阳好吃的小吃有哪些，香味十足。