海虹做得海虹怎样干做好吃好吃
海虹营养丰富,壳呈黑褐色海虹,是一种双壳类软体动物。学名“贻贝”,北方叫它“海虹”,南方多称之为“青口干”。
记得人生中第一次吃海虹,还是在上大学的时候,和同学一起出去游玩,因为是学生时期,吃不起昂贵做菜的海鲜,所以就点了海虹,吃了第一口,海虹怎样做着好吃,就被它的肥美吸引,太鲜了!
吃海虹吃法,是要讲究季节的,每年的3~5月份正是吃海虹的季节,海虹怎么烧好吃,尤其是做清明节前好吃后的做得好海虹最为肥美。
昨天干赶早市买了花蛤,今天看海虹鲜肥,海虹怎样做好吃又简单,十元五斤,是不是很便宜呀?称做得好了十块钱的,因为常买老板的海鲜做着,多了做好两斤,老板说不值钱也没往下拿。
海虹好吃却不怎么好洗,我家媳妇虽然喜欢做着吃,海虹怎样做好吃视频,却因为洗麻烦宁愿不吃,所以洗的活必然是我的啦。下面咱就讲讲海虹怎样清洗:
1.买回来的海虹先用盐水浸泡2个小时,一盆水里加入做得2~3勺做最的盐,盐水没过海虹即可。这一步是为了让它吐出沙子,海虹最好吃的做法。
2.将连在一起做法的海虹拽开。买回的海虹身上会带有一层像水草一样的东西,这种东西的根部就长在海虹的肉里,有人误以为是养殖海虹时放入的绳子,其实它叫足丝,是海虹分泌出来做的蛋白质凝胶,遇到弱碱性的海水后就凝结成了细丝,海虹就是靠这些足丝攀附在岩石上的。去除足丝,一般人都是直接用手拽掉,但是一般会带出一点海虹肉。最好是用剪刀贴着壳剪掉。
3.用硬一点的刷子或者是刷锅的钢丝球清除掉海虹表面的脏东西,海虹干怎么做好吃。再用吃法流动做法的清水教程冲洗几遍,海虹就清洗简单干净了。
吃干海虹就讲究个教程原汁原味,海虹怎么做菜,所以海虹的做法视频很视频简单:
锅底铺一层姜片,怎么做海虹好吃视频教程,海虹属于寒性食物,加姜片是为了中和一下寒性。
然后放入海虹,不要加水,盖上盖子,海虹怎样做好吃?,开大火蒸3分钟。因为海虹遇热会出水,所以做这种做海鲜做着,切记不要放水煮海虹,牢记这1点,营养不流吃法失味道更鲜美,海虹怎么做好吃。
3分钟后,海虹教程全部张开嘴做菜,我们把它关火盛出,海虹怎样做好吃。
姜末烧加白米醋烧做好调个料汁,扒开海虹蘸着吃,别提有多鲜啦!这才是海虹正确做法,海虹怎么样做才好吃,千万不要做得加水煮,3分钟就海虹出锅,营养又鲜美!
海虹的做菜简单美味做着吃法,今天教程做法就分享到这里,海虹怎么做比较好吃,喜欢的朋友可以参考一下。
我是晓峰,海虹怎么做好吃啊,如果您喜欢晓峰分享的美食做好,不要忘记关注做好吃货峰子哦!
本文由吃货峰子原创,海虹怎么做好吃又简单视频,欢迎做最关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~