蹄膀烂视频怎么腊炖烧好吃
全家人都喜欢吃大肘子,个把月就得窍门炖一个吃。各种锅具我都做过,大锅,炖蹄膀正确方法,小锅,珐琅锅,高压锅,电炖锅,好不热闹。比较了一下炖着,还是用电饭煲炖炖肘子,省时省事省心省能源。
省时,是指把食材放进锅里,就无需再管它了,只等着它出锅;这就省事、省心了。省能源,是指只花费炖着电饭煲的用电,几乎是静音工作,免受打扰;如果在燃气灶上烹制,还得开抽油烟机,“抽风”不但耗电,还呼呼作响,又多了简单一份噪音污染。
用电饭煲还有一个优点炖,就是营养和味道几乎不流失,全都捂在了锅里、汤里。如果用省时间的高压锅,除了有让人心跳的“嗞嗞猪蹄”声,还蹿出不少水汽。而用电饭煲的煲汤程序,水分几乎不流失,肉还特烂乎,汤还清澈不混沌。
对于上班族,一定要充分利用起电饭煲视频来,它不做好但能焖饭,还能炖肉煲汤,而且大部分清炖电饭煲都有王刚预约功能,在安全性上也大可放心,猪蹄膀怎么烧好吃又简单又营养,不用看着守着,早上出门放好食材,晚上回家汤就能吃简单上了。
肘子一顿肯定吃不完,趁着热乎劲营养,能吃多少算多少,蹄膀怎么炖好吃及视频,剩下的就包起来冷藏,下顿最简单再吃就切片切条,和黄瓜等菜同拌,或者做好蘸着蒜醋家常蹄膀汁,解馋又解肘子腻腊。
---【电饭煲焖炖肘子正确】---
【材料】 猪前肘1个,大葱半根,大蒜5瓣,姜1块,八角3颗,花椒1撮烧,桂皮1条,香叶3片,干红辣椒2个,盐4个,蹄膀怎么炖好吃?,酱油40克,热水适量
【制作】
1. 猪前简单肘剔掉骨头,刮毛窍门最简单;
2.家常 用净化器王刚净化15分钟腊;
3. 肘子捞出烧来放入凉水锅中炖着,清炖蹄膀怎么炖好吃,蹄膀汤怎样烧才好吃,大火煮开5分钟;
4.烂 捞出炖蹄,用温热水将做好肘子和肘子骨头冲洗干净,去掉血沫;
5. 家常调料红烧准备好好吃;
6. 肘子、骨头汤怎样王刚和猪蹄好吃调料视频同入电饭煲内锅;
7. 撒盐清炖、倒酱油;酱油的品牌不同做法,蹄膀怎么炖好吃又简单,蹄膀怎么炖好吃,家常炖肘子最简单做法,蹄膀怎么炖好吃窍门,颜色和咸度也不一样,酌情添加;
8.做法 倒汤适量最简单热水王刚,水量不要高过肘子,同时也以电饭煲方法的上限水位营养烂为参考;
9. 通电,选择好吃蹄膀“煲汤”程序,整个蹄膀红烧的做法,用时2小时,肉烂汤浓,筷子能轻松扎透方法肘子最厚的地方;
10.炖 将肘子和骨头捞出,再浇烂一些汤汁,蹄膀怎么炖才好吃呢,趁热吃浓香软糯;
11. 吃剩下的装进炖保鲜袋里,拎着袋子蹄膀拧紧,蹄膀怎么炖好吃又烂,使皮肉能团成一团,放冰箱冷藏,第二天切片最简单食用或者切成肉丁做“肉夹馍”是极好的。
【苹果家常清炖私房话营养】
1. 前肘的骨头正确比后肘的小,相对来说肉就多,蹄膀怎么炖着好吃,所以汤怎样尽量又烂买前肘;
2.家常 电饭煲的保水性较好,所以水不要放得过多,尤其用“煲汤”程序,蹄膀怎么清炖好吃,几乎正确不炖蹄会流失水分;
3. 上班族或者没有合适的时间来做,可以用电饭煲的“预约”功能汤,蹄膀怎么炖好吃王刚,放好食材、定好时间,就等着红烧香喷喷的肘子出锅烧了。
“用爱腊制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,腊猪蹄膀怎么炖好吃,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房营养”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万又烂点击量的家常菜》,炖蹄膀怎么做好吃又容易烂。