一口肠怎么做做好肠炒吃爽口
入冬后天气越来越冷，人也饿得快，总想吃做好点高热量的自己做食物来补充能量。几乎爽口肠每天都有肉，但是天天这样吃，是个人都会吃腻肠炒的。肉当然好吃，尤其是老百姓最喜欢的猪肉，猪肉有特殊的脂香大全气，用猪肉做出来的美食好吃又补充能量，一口肠是什么做的。有一段时间我天天在外面买脆皮肠吃，脆皮肠肉多，外脆里多汁，别提有多香了。但是外面买的脆皮肠，为了香更脆，会添加一些添加剂，添加剂对我们人体是不利的，还是少吃为宜。
一说到脆皮肠就会联想到腊肠等肠类，脆皮肠跟腊肠不同点就在，脆皮肠是用新鲜的猪肉做成的，吃到嘴里都是鲜味，跟腊肠那种特殊风味是不一样的。自从我学会这个脆皮肠的做法后，家里人就迷上了吃它，一口香肠怎么做好吃，自制的脆皮肠做好肠炒后，放锅里一煎，外皮金黄，一口咬下去就爆汁，猪肉又香又软。
自己在家里做，新鲜又卫生，没有任何添加剂，家人吃着也放心。做法做法也是比较简单，做好后晾一晾，自制一口肠的做法，再往锅里烫一烫就可以了，下面就分享详细炸更是什么的制作步骤，有喜欢的朋友就点个收藏吧！这真是一道不错的一道脆皮肠做法。
【所需材料】
2斤猪肉，灌肠怎么做好吃，20克做法盐，20克白糖，40克玉米做好淀粉炸更自制，10克生炸更做好抽，8克黑胡椒粉，8克生姜家常菜泥，80毫升冷水。
【制作步骤】
1.猪肉剁成猪肉馅，一口肠的正确吃法，猪肉馅不要剁太碎，有家常菜点小颗粒状就好，一口肠怎么做才好吃，这样吃起来做最有肉的质感，更有嚼头家常菜。想要更香的肥肉可以多一点。
2.往肉泥里面加入20克盐，20克白糖，40克玉米淀粉，10克生抽，8克黑胡椒粉，8克生姜泥。用手或者筷子搅拌肉馅到看不见干面粉。再往肠炒里面加入80毫升的冷水，分三次加入，每次加入时都把冷水搅拌到看不见为止。顺着一个方向灌肠搅拌，直到上劲，肉馅出现白色拉丝的状态就可以了。大概搅拌了五六分钟左右。生姜泥是去腥的，黑胡椒粉增加风味，这两种不喜欢的可以不加。想要颜色黑一点可以加点老抽。
3.准备肠衣，我用的是猪肠衣，买肠衣有做又牌子送灌肠器哈，怎么使用详见说明书。肠衣底下打个结，慢慢地灌，一只手捏着肠衣，防止它滑得太快。灌到肠衣刚好撑满即可，不要太紧，防止挤破，也不要太松，吃起来口感不好，一口肠炒什么好吃。
4.全部灌完在开口地方扎紧。用手把肉馅掐出小节，再用一口棉线系起来，小节的做最长度根据一口个人喜好来系。
5.好吃现在做最天气冷，可以放在室外做风干一个晚上。如果天气热就用风扇吹三个小时左右脆又。风干过后表面变得脆脆的就可以了。用牙签在表面扎四五个小孔，防止在煮爽口的时候受热涨破。
6.冷水就下锅，不要开水下锅，一定要让肉肠跟水同时升温正确自己做。防止肉肠突然遇热而爆开，一口肠做法家常菜，一口肠怎么做又脆又好吃。
7.中火做又快要沸腾的时候转到最小火，撇去制作方法表面的浮沫，自制一口肠，一直用最小火煨50分钟左右。
8.看到大全肉肠是什么浮起来，颜色吃法变白，一口肠哪个牌子好吃，说明就熟透了。控水捞出来脆又即可做又，一口肠的制作方法。
9.取出来剪开一口小段，要吃的时候在锅里煎自己做一下，煎到两面金黄就可以啦，吃着非常脆又香，无添加又新鲜，一口肠怎么做好吃，喜欢的朋友可以试试！
小贴士：
1.肠衣羊肠衣跟猪是什么肠衣都可以，自己做肠怎么做好吃，羊肠衣对我来说小一点。使用方法正确看说明书，详细就不在这里赘述吃法了。
2.做最最后烫肉肠的时候一定要最小火牌子做，爽口肠的做法，一口肠怎么做，小火慢烫，不要大火，一口肠怎么处理好吃，一口肠的做法大全。
3.加自制清水进去灌肠肉馅吃起来柔软香肠多汁自己做，这一步不建议省略脆又。
4.吃不完灌肠就放自制冷冻室里，要吃的时候直接取出煎制作方法，一口肠怎么炸更好吃。