辣椒酱怎样易坏做才好吃
天气转凉，入秋放得啦～食欲都开始变好了，同事是柳州的，辣椒酱怎么做才好吃呢，经常带来各种老家自制的辣椒酱，终于忍不住自己炒了一盆，简单容易操作，自己炒的也放心，炒好的酱配啥都好吃～
By 家有小神兽
用料辣椒 1斤姜 一大块蒜 1斤半花椒粉 1勺高度白酒 2勺酱油 适量盐 3勺白糖 2勺玉米油 一大碗香油 1勺香料 香叶、桂皮、胡椒、葱豆豉 一包做法步骤
1、蒜瓣去皮洗干净。（ps：快速水果去皮小妙招，切掉头，直接用刀拍扁，再挑出做皮，一下子就可以搞完。）
2、用绞肉机绞成放得泥，辣椒酱怎样做才好吃,不容易坏，做辣椒酱怎么做好吃。
3、辣椒去蒂做洗净，辣椒酱怎样做才能更好吃，沥干水份。
4、用不容绞肉机绞成最简单辣椒末放得，潮汕辣椒酱怎么做才好吃。
5、锅中倒入辣椒酱油，辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱，放入葱久、香叶、胡椒、八角、桂皮好吃炸出香味。过筛去掉渣。
6、豆豉想入味的可以稍微绞一下或直接用刀切几下。（ps：不喜欢豆豉的可以不放，省去这步。）
7、锅中倒入之前炒好的香油做，倒入豆豉炒香，辣椒酱怎样做，小火翻炒出香味，3分钟左右。
8、下入蒜末潮汕炒香，小火大概炒个8分钟左右，辣椒酱怎么做才好吃，如果发现油比较干，可以适当加一点油。
9、下入新鲜辣椒末翻炒，小火炒香，炒个5-8分钟左右。
10、下入胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、盐、白酒，再好吃翻炒十分钟制作即可出锅。
11、用最简单大碗盛出晾凉，装罐，放冰箱又香保鲜，要吃的时候再拿出，怎么做辣椒酱好吃。忍不住啦～
12、非广告时间：好东西就要得久分享，哈哈～心心念念了好久，终于拥有自己的一台绞肉机，买的这款，选的小容量1.2升，很合适，以后给小神兽搞视频吃的也方便（ps：毕竟是薅小神兽的姨姨家的羊毛薅来的，能不好用嘛，哈哈）
13、撕开馒头，抹上小视一勺辣椒酱，盖上，咬一口～一口气吃了三个（小白潮汕馒头，哈哈～不是很不容能吃辣，真的好辣做好辣椒酱～）
小贴士
1、蒜和辣椒要绞多碎，可根据个人喜好来定。辣椒绞得越碎，辣椒酱要怎么做才好吃，辣椒籽越细就越辣。这时候发现有个绞肉机简直绝绝子，哈哈～解放双手，省时省力，也不会辣手～ 2、处理辣椒一定要带好手套，不要问我为什么，你懂的。 3、豆豉如果个人不喜欢，可以不放。 4、炒香油也是看个人，如果不想那么麻烦，可以省去。
辣椒的做好营养功效
辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃最简单消食的功效。果：温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。根：活血消肿。外用治冻疮。
1.又香健胃潮汕新鲜、助消化又放易坏
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远久低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，怎么样做辣椒酱，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡，辣椒酱怎样制作好吃。
2.预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，辣椒酱怎么做才好吃又香，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患放得胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用，怎样做水果辣椒酱才好吃。
3.制作改善心脏好吃功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环易坏。此外，常食辣椒可降低辣椒酱血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
4.降血糖
牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛又香
研究发现，辣椒素能缓解不容诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6.减肥
辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统小视，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量制作消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
7.防感冒
辣味食物具有通最简单利肺气、通达窍表、通顺得久血脉的“三通”作用。
8.挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能够水果保护细胞不容的DNA免受辐射破坏，尤其是伽马射线。
9.促进血液循环
中医认为辛辣食物既能促进水果血液循环，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。
做菜好吃都有技巧，辣椒酱怎样做才好吃，我的每道菜得久都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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