地三鲜怎么炒好吃(地三鲜怎么炒好吃窍门)

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熊生最爱吃茄子 我最爱吃土豆 ~ 这道地三鲜 一下满足两个愿望 ~ 以前经常外卖点地三鲜 觉得做起来会很复杂 ~ 直到自己尝试过窍门以后 ~ 原来地三鲜也这么简单 而且在家自己做 用自己的油素炒地 吃着更放心 更干净方法鸭 !

By 熊生家的咋做小胖儿正确

用料小土豆 4个茄子 2个青椒( 尖椒 ) 1个葱花蒜末 适量炒地红薯淀粉( 可不用三地 ) 适量薄盐生抽 3勺老抽 1/2勺蚝油 2勺糖 1勺玉米淀粉 适量水 小半碗做法三地步骤

1、原料图软又做法 青椒炒地鲜 土豆方法方法地炒窍门 茄子做又

2、茄子 土豆 青椒做法 切滚刀块 分别下锅炸制

3、茄子加红薯淀粉 拌匀 淀粉包裹住正确茄子块 下锅咋炒炸制 也可以不加红薯淀粉 直接炸

4、茄子炸软又至简单金黄色 带点焦边为佳更好 中大火炸制 会快一点 但是要注意别炸过啦素炒地 !

5、炸土豆

6、土豆一样要炸至金黄色炒地 带点焦边为佳简单 中大火炸制 会快一点 但是要注意又嫩别炸过啦大全 !

7、调酱汁 薄盐生抽鲜3勺 蚝油 2勺 老抽1/2勺 糖 1勺 玉米淀粉 水 混合搅拌均匀 待用 我用的软又是薄盐生抽 菜量大 调味料可能比较多 ~ 建议根据个人口味 菜量 自行调整下用量哦家常菜 ~ 如果是普通酱油 建议少放一点 不然会咸 ~

8、锅中倒油 葱花咋做蒜末好吃 炒香料汁

9、倒入调制大全地炒好的做好酱汁正确

10、倒入土豆茄子翻炒做又做法

11、倒入鲜青椒三鲜翻炒更好又嫩大全家常

12、翻炒均匀

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