春天的韭菜做煎极其的鲜美，冰冻的饺子怎么做煎饺怎么做好吃，煎饺什么配料好吃，尤其是头刀的韭菜经水煎过了一冬天的厚积终于在春天里薄发做最出来，煎饺怎么做好吃速冻，煎饺怎么做特别好吃，这个时候馅包上一顿饺子吃那是绝对的美味
By 微博配料上的小煎笨笨很做聪明冰冻
用料馅料水煎 韭菜 400克肉特别 200克扇贝柱 200克盐 7克鸡精配料 4克生做抽 10克香油 15克五香粉 2克饺子皮 面粉在家 500克水 250克克做法步骤
1、韭菜酥脆煎饺洗净切小段，肉搅打成肉馅，当然直接买做煎肉馅也可以方法，但自己做的肉馅干净一些扇贝饺子柱切碎，否则包的时候不好煎饺成型馅。
2、肉馅里少冰冻放一点水把肉馅顺时针搅打上劲，加入韭菜和扇贝碎再搅拌均匀，加入调料，先加入香油，这样韭菜就不容易配料出水，煎饺怎么做好吃又简单,煎饺怎么做，然后做好加入五香粉，生抽鸡精和盐拌匀
3、把面粉和水放在一起揉成一个光滑的面团，速冻饺子水煎饺怎么做好吃，然后搓成不硬长条，下剂子擀成中间做最厚四周薄的饺子皮做煎
4、包好的饺子当天吃不掉方法的放冰箱水煎冷冻
5、热锅凉油把包好的调馅饺子依次放入好吃锅中，饺子怎么做最好吃，每个饺子之间水饺有些距离
6、当饺子底部稍微有些焦的痕迹的时候，煎饺怎么煎的好吃，加入一些水好吃，不用在家太多特别，薄薄一层即可，大概在饺子的1/3处，然后盖上不硬锅盖直到锅里配料的水分收干简单就可以好吃了
7、把饺子翻做个个，底部是煎那种焦焦的颜色很漂亮，一口咬不硬下去外酥里嫩，韭菜的鲜和肉的香充斥在口腔里让你情不自禁的吃了一个又一个
小贴士TIPS:扇贝柱可以换成虾或其他应季的海鲜一样好吃哒。因为是韭菜馅的所以我就没放在家姜和葱，煎饺怎么调馅好吃，如果喜欢也可以放。调料做最的数量也是适合我自己的饺口味，煎饺什么馅好吃，不喜欢可以自行饺子调整水煎
做菜好吃都做煎有技巧，我的每道菜都有小妙招，煎饺怎么煎才酥脆好吃，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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