手擀面怎么做好吃(油菜手擀面怎么做好吃)

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手擀面菠菜怎么放好吃做好吃

面条西红柿是很多朋友都特别喜欢吃的主食,尤其是一些北方的朋友。现在生活节奏比较快,很多朋友都没有时间自己做手擀面,手擀面配啥菜好吃。今天来跟大家分享一个做法特别简单的手工面,这样做出来西红柿的面条筋道爽滑,久煮不断,比拉面还要好吃。而且做一次可以存放两三天,想吃的时候随时面打取出来吃,西红柿鸡蛋手擀面怎么做好吃,非常方便。接下来咱们就一块去看一下这道非常好吃的手工面是如何烹饪白菜出来的吧。

【手工拉面】

【烹饪油菜青菜食材】面粉,手擀面怎么做好吃儿童,食盐,食用碱,手擀面打什么卤好吃,小葱,生抽,香油面打做法,鸡精,菠菜

【烹饪步骤】

1、下面要带做出面配大家一起烹饪的美食是手工面条,这样做出来的面条非常美味,筋道爽滑,比拉面还要啥菜好吃。咱们一起来准备一下手工拉面需要用到的烹饪食材,先准备500克面粉家常鸡蛋清汤,接着准备200毫升温水,2.5克食用碱,适量的食盐。接着准备一根小葱,适量的生抽,手擀面汤怎么煮好吃,香油,手擀面怎么做法好吃,鸡精。最后再准备一小把菠菜就可以了,准备完这些食材之后菠菜,接下来咱们就可以一起开始手工面条的烹饪了。

2、准备好的500克面粉直接放到面汤一个盆中,手擀面怎么做好吃小视频,然后儿童咱们再向面粉中加入一勺食盐,将食盐和面粉搅拌均匀,放到一旁待用。准备一个杯子,把准备好的200毫升温水直接放在这个杯子中,然后把食用碱也放进去,白菜手擀面怎么做好吃,搅拌均匀让食用碱融化。接下来把碱水少量多次地加入到面粉中。

3、在加碱水的时候儿童要一边清汤搅拌将面粉搅拌成面吸引人絮状,然后咱们再下手将其揉成煮好面团。将面团放在案板啥菜上好吃揉搓吸引人菜上劲,一直揉到上劲之后,咱们用保鲜膜将面团包裹住手擀松弛30分钟。30分钟以后把包裹面团的保鲜膜撕开手擀,然后继续揉搓。

4、松弛30分钟是卤为了让手擀面团更容易揉搓,揉搓好了之后咱们用保鲜膜视频继续包裹起来,再松弛60分钟,油菜手擀面怎么做好吃,60分钟之后将面团取出再揉搓一下,案板上均匀抹上啥菜干面粉,将面团揉搓后按扁对半切开,将切开的面团用擀面杖擀薄儿童。

5、擀开之后面汤将其面卷起来小视,然后吸引人继续擀薄,擀成0.5厘米厚的面皮做法就可以了,咱们将面皮提起来,像折扇子视频一样折起来,手擀面怎么做好吃,清汤手擀面怎么做好吃,可以折得稍微粗一点。接下来将它鸡蛋对半切开后切成粗细均匀汤面的面条。在面条上面撒上干面粉,将面条抖散开。

6、小碗中加入提前切好的葱花,生抽,香油,食盐,鸡精。锅中水开之后放入一勺食盐,搅拌均匀。接下来咱们将面条放入到食盐水中卤,将面条用筷子也搅动一下,不要让青菜它糊锅。锅中水开之后加入菠菜搅拌至断生即可,然后将面条装入到料汁碗中,将它们搅拌均匀就可以吃了,手工面条就完成了。

【小贴士】

1、面条不要太粗了,太粗了吃起来口感菜做好并不算汤面很好剩。

2、如果一次做做出面条手擀做得比较多剩,吃不完可以将其放入到保鲜袋中扎紧收口,放到冰箱的冷藏室中保存,手擀面怎么做好吃都放什么菜,菠菜手擀面怎么做好吃,这样面打可以保存两天。

好了,今天的菜美食就和大家菠菜分享到这里白菜了,我是水大叔,一本面配正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞汤面,青菜手擀面怎么做好吃,谢谢您的支持!

本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

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