攀枝花自助餐有什么好吃的店
马上到九月了
眼看暑假即将过去
不准备抓住这个假期的尾巴好玩好吃
再品尝一下家乡的美食吗？
乡愁有千万种好吃姿态
无法割舍是有没有那味蕾深处的淡淡滋味！
你知道花城特产油底肉
也知道花城雅江鱼
你知道花城羊肉米线
也知道花城特色火锅火锅
但是，你真的特产知道吗特色？
朴素内敛生活艺术——油底肉
油底肉是远古时候居住在“笮都夷”的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法，此肉醇香，肥而不腻。
油底肉作为花城特色特色食品之一，攀枝花有什么好吃的特色，花城人把祖先发明的油底肉加工制作技艺发挥到了极致。
选择猪排以下精良五花肉，修整→腌制→清洗→油炸→装坛好吃→窖存→分装，每一道制作工序秉承对美食至诚之心，将生活艺术融入这道菜肴中，于是有了这道外表朴素，香味内敛的美食。
食材决定美味高度——雅江鱼
攀枝花美食地区的雅江鱼生活在江水中下层，以岩生藻类为食。住喜冷水，难于人工饲养。为雅砻江攀枝花段特殊地势培育形成。
材料决定菜肴美味程度，特殊店肉质让攀枝花雅江鱼无论是哪家清蒸、水煮或是红烧都有其独有的鲜美滋味。
美味美食地方让细胞舞蹈——羊肉米线有没有
稀里呼噜，连汤带粉地特产整一碗清汤的米线，会令人神清气爽。碗底被高汤地方叫醒的青花椒串儿，攀枝花有没有什么好吃的，散发着青涩的香，在舌尖店嘴角绽放瞬间晕开的麻，使额头发间渐渐冒出点点密密的攀枝花欢喜……
有一种美食，它就是可以好吃到让身体每一个细胞发出呻吟，来过攀枝花火锅，攀枝花有什么好吃的好玩的地方，怎么好意思说没有吃过羊肉米线呢。
烧烤火锅吃货馆子新高度——铜火锅
你只听过鸳鸯锅？从来没体验过边吃烤肉边涮肉的吃法？那你真的有必要来花城体验一下这种吃法了！！！
下面咕咚煮着肥肠鸡，上面烤着码好味的鲜牛肉！一锅两吃馆子，谁也不耽误！
因为他的很多好玩元素都是历代沿传下来的，所以铜火锅至今仍然保持着一种质朴自助餐和自然，浑身散发着历史的厚重和岁月的沧桑。所以在繁华盛世的今天，我们才有幸围锅而坐，吃一种渊源、涵养、闲适的文化，攀枝花特产有哪些好吃，品一种真挚、热切、和谐的感情，攀枝花有什么好吃的水果。
花城名片——盐边菜
盐边菜现在已经慢慢地被人熟知，盐边菜属于攀枝花的地方特色菜，经过近几年的时间，加上许多厨师不断地对菜品改良和创新，盐边菜已成了攀枝花的一张特色名片。
攀枝花盐边菜最大的特点是保存了菜品本身的鲜香味，增加了四川人喜麻辣重味厚的特点。很多特色菜品少用油或不用油，用最简单的烹制方法，保证了食物的营养价值……
国宴攀枝花名角——竹荪
竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味特色，作为菜肴，冠于诸菌水果，堪称色、香、味三绝，是宴席上著名的山珍。在菇类饮食文化中的各大菜系中，几乎都有竹荪名菜。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜。
因其对地理环境的苛刻要求，攀枝花是为数不多攀枝花野生竹荪自由生长的地方。
攀西风味店——鸡棕
鸡棕，是攀西地区山野鲜菌中最受青睐者。攀枝花也多产鸡棕菌。鸡棕卷粉，以米卷粉为主料，鲜鸡棕菌及云腿辅之，配以姜、蒜、椒、盐等多种调味品。此食做工精细，攀枝花有什么好吃的吗，味道鲜美，卷粉粑糯，汤汁香味可口，颇具攀西地方风味。
养生哪家美味——方山全羊汤
方山全羊汤，采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制，具有羊肉耙软、萝卜入味，汤色乳白，咸鲜味浓的特点。其味初尝朴素，回味却清香悠长，并有活络经血，养气暖胃等多种功效。
极致刀工——腩肉演义
腩肉演义，将五花肉洗净沸水加入密制卤水中制熟捞出，将霉干菜洗净放入锅内加五香粉炒出香味。将制熟的好玩五花肉顺势切成宝塔形放入自制的模具中，攀枝花火锅哪家最好吃，将霉干菜垫底，上笼蒸至20分钟取出装盘挂汁即可。其特点表现在，刀功精湛、香味醇厚、肥而不腻。
