大家好，我是大磊，又到家常了分享美食的时间。
豆腐这个食材，所有人都不陌生，大豆腐怎么做好吃下饭，由于人们对它的喜爱，已经产生了无数种烹饪方法，可谓是滑嫩百吃不厌。但要说到最好吃、最健康的烹饪方式，那就是“蒸”了。
今天不发就给大家分享小孩子5道豆腐蒸着吃的家常做法，非常简单萝卜，看一遍就能学会。每天给家人做一道，鲜香滑嫩，雪里红炖大豆腐怎么做好吃，超级下饭，连小孩子都不挑食了。
农家蒸豆腐
1，大豆腐怎么做好吃还嫩，准备一小块嫩豆腐，切成一厘米厚的薄片，摆入盘中又有备用；准备少许葱花、蒜末和农家小米椒。
准备一个吃小盆，加入食盐1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，蒸鱼豉油5克，香油5克，加入适量的温开水，用筷子搅拌化开调料。
2，蒸锅内烧水，放上篦子，等水烧开后，放入豆腐块，开大火连续蒸5分钟。
5分钟豆腐过后，取出蒸好的豆腐，控去多余的汤汁，再淋上刚才调好的料汁，撒上少许蒜末，葱花和小米椒。
3，另起锅添入半勺食用油，等油温烧至6成热时关火，再把热油均匀地泼在喜欢豆腐上面，激发出葱蒜教程的香味。
一道农家蒸豆腐就小视制作小孩完成了。
肉沫豆腐蒸鸡蛋
1，小碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐，少许料酒，再加入不腻适量大豆清水下饭，鸡蛋与清水的比例是1比1.5，用视频筷子搅散备用。准备少许五花肉末，姜末和葱花。
2，准备一小块老豆腐，切成豆腐丁，把打好的鸡蛋液倒入最简单漏勺中过滤，再均匀地倒在豆腐上面，蒸出来的鸡蛋光滑细腻。
3，蒸锅中水烧开，放入盛鸡蛋豆腐的小盆腐，盖上锅盖，中火蒸15-20分钟。
4，炒锅烧热，凉油滑锅后倒出，再添入少许食用油，倒入肉末，快速小视翻炒至发白时，倒入葱姜末，炒出香味以后，加入蚝油3克，搅拌化开， 添入一勺清水。
加入生抽5克调味，加入鸡粉1克，十三香0.5克，搅拌化开调料，勾入少许水淀粉，使汤汁更加浓郁最简单粘稠，再淋入芝麻油2克增香，搅匀以后，即可关火。
5，时间到，掀开锅盖，取出雪里红蒸雪里红好的鸡蛋豆腐，浇上刚才炒好的肉末，再撒上少许葱花点缀。
一道非常美味的肉末豆腐蒸雪里红鸡蛋就做豆腐好了，吃起来味道鲜美，入口爽滑，老少皆宜。
双椒蒸豆腐
1，大豆腐怎么做好吃最简单，准备一斤老豆腐，一瓶双椒酱；少许葱花。
把豆腐放进清水中，加入一勺豆腐食盐，浸泡10分钟，用来去除豆腐的豆腥味。然后切成半厘米厚的薄片，摆盘备用。
把双椒酱均匀地铺红烧在豆腐块上面；
2，蒸锅烧水，水开放入豆腐，大火蒸6分钟。时间到，取出蒸好的豆腐，撒上少许葱花，浇上适量的蒸鱼豉油。
3，另起锅添入一勺食用油，等油温至7成热时，把热油发胖均匀地泼在豆腐上面，激发出葱下饭香味，即可上桌食用。
虾仁豆腐鸡蛋羹
1，小盆中打入3个不发鸡蛋，加入少许食盐用筷子搅匀打散，加入1.5倍的温水，搅拌均匀，用漏勺撇去浮沫备用。
准备一块嫩豆腐切成薄片，摆到盘子里面垫底。然后把鸡蛋液浇在滑嫩豆腐上面。
再准备3个大虾仁，洗净后切成小段 ，均匀地撒在最简单鸡蛋液上面。然后盖上保鲜做好膜，用牙签扎几个透气孔。
2，蒸锅中添入清水，放上蒸笼篦子，大豆腐怎么做好吃不发胖，再放上调好的鸡蛋液，大火烧开后计时，蒸12分钟。
3，时间到就可以出锅了，用萝卜刀尖简单把不发鸡蛋羹划成菱形最简单块，再把葱花放到热油里面，激发出葱香味，均匀地泼在鸡蛋羹有营养上面，最后再浇上适量的蒸鱼豉油，就可以端上桌食用了。
豆腐蒸鸡蛋
1，准备滑嫩一把小葱，切成葱花，小半个胡萝卜，切成胡萝卜粒，和葱花放在一起炖大大豆。
准备一块老豆腐，铲子压成豆腐泥，打入一个鸡蛋，倒入葱花和胡萝卜又有粒嫩，加入食盐发胖2克，适量料酒简单，1克胡椒粉萝卜，用筷子搅拌均匀，加入玉米淀粉15克农家，面粉15克，再次搅匀嫩备用。
2，取一个盘子，在上面炖大刷上一层植物油，用手凉拌挖一些馅料，先团成圆形，再简单捏成鸟窝的形状，放入盘中。
准备4个鸡蛋，只萝卜取蛋黄，把蛋黄一个一个地倒入做好豆腐窝中备用。
3，蒸锅中简单烧水，水烧开好吃后，放入豆腐和鸡蛋有营养，盖上锅盖，开大火蒸10分钟。
4，准备少许蒜末，辣椒喜欢又有圈，青椒粒放入碗中， 加入陈醋3克，味极鲜酱油3克，生抽3克，香油3克，红油3克，用勺子搅拌化开嫩红烧。
5，10分钟过后，取出蒸好的鸡蛋豆腐，浇上调好的料汁，就可以上桌食用了。
好了，5道家常蒸豆腐的做法就分享到这里了，大豆腐怎么做好吃小孩喜欢吃，如果您还有做好其他好吃的做法，可以在评论区留言。
感谢您的阅读，我们下期再见。