隔山肉凉拌卖白切怎么煲肉跟煲汤做好炒吃
家常菜视频之卤水隔山肉，香味浓郁，爽脆可口好吗，全家人都喜欢吃
隔山肉，就是排骨上面一点，在猪心附近的大全一块肉，每头猪仅得一块，而且量不多，只有一斤多重。隔山肉的吃法多样，爆炒，红烧，焖，炸，火锅做最好吃等，隔山肉煲汤怎么煲，都很好吃。隔山肉有一个特点，就是耐煮，也就是说，不象牛肉，炒过了会变得煲老韧，嚼不动，而是不让多炒一会，也没有问题，特别适合新手练习。
今天做的是卤水视频隔山肉。做卤水菜，关键是卤水的配制做和肉煲保存。配制卤水并不复杂，就是生抽，糖，料酒，按照一定比例，加入香料，小葱，姜块猪肉，清水煮开，隔山肉好吗，转小火煮20分钟家常即成不让。
卤水的保存。以前没有凉拌冰箱，夏天的时候，卤水易变质，不用时，每天烧开杀菌，冬日每3天烧开一次白萝卜。这样不让卤水就能够长时间保存，老卤水就是这样得来的。现在有了冰箱，卤水保存就简单得多了，把卤水倒入容器，放入冰箱冷藏柜，使用时提前取出解冻。
卤水隔山肉
所需炒护心隔山食材做好：隔山隔山肉750克，香料做好包1个，隔山肉的家常做法，姜1块，小葱好吗50克，生抽150克，猪肉隔山肉怎么做好吃，糖30克，料酒15克，清水150克。
制作方法
（1）姜洗护心煲汤肉干净切片做法，隔山肉煲汤怎么做好吃。小葱煲洗干净挽结做白萝卜卖，隔山煲汤肉清洗干净，隔山肉怎么做简单好吃，隔山肉怎么做好吃图片，沥干视频水分，隔山肉怎么做好吃视频。
（2）锅里肉凉拌放入葱结，姜片做，隔山肉，料酒炒，白切隔山肉做法大全，加入大量清水焯水，烧开肉后捞出隔山肉待用。
（3）锅里猪放入清水，隔山肉跟什么炒好吃，隔山肉煲汤的家常做法，生抽，糖，料酒，香料包烧开，转猪小火煮20分钟隔山。
（4）放入隔山肉，保持小火，卤5分钟炖汤大全后肉跟关火，静置12个小时，隔山肉煲白萝卜的做法。
（5）时间到图片后捞出隔山肉，切片装盘家常。
香料包里面的香料有：八角炒，草果，隔山肉怎么炒比较好吃，陈皮，凉拌隔山肉的做法，花椒做最，桂皮煲，丁香，香叶，小茴香。自己做法在家里做，各种香料的比例，就不用太过讲究，每样放一点就可以了。种类也是白切如些，家里有啥放啥，隔山肉怎么做最好吃。
题外话，没有什么事情，尽量煲汤不要外出。如果要出门图片，记得做最戴上口罩，回家后应该洗手图片，洗澡换衣服。家里勤开窗门通风简单，室内每天消毒，做好预防措施，共同抗击做法肺炎。
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