土豆牛腩烧又怎么烂又做好烧牛吃
导语：牛腩并不特指牛身上某个部位的肉视频，而是带有筋、肉、油花这类肉块的统称。而土豆又是一种低热能大全家常、多维生素和微量元素的食物，牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃，二者搭配简单烹饪好吃就是一道绝佳的美食。
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从夏季的燥热牛肉到秋季的凉爽好吃，是时候补偿一下亏空的味蕾了。今天阿飞给大家家常分享的，是一个“土豆炖牛腩”的做法。牛肉软烂入味，汤汁浓香四溢，非常的好吃。话不多说，我们开始操作。
【食材烂又烧又清单大全烧牛咖喱】：
主料做最：牛腩、土豆
配料：胡萝卜好吃、大葱视频、生姜胡萝卜、八角、桂皮烧、香叶炖、干辣椒
调料：老抽、食盐、鸡粉、白糖牛腩、胡椒又烂粉、料酒土豆
【步骤一】：
准备一块土豆牛腩，土豆牛腩怎么做好吃又烂，把它先切成厚片，再切成2厘米左右的牛肉丁备用。土豆削过皮做法以后，切成大小均匀的滚刀块，胡萝卜也切成同样的滚刀块。大葱切成圈，生姜切成片牛肉，放在一起，再抓入适量的八角、桂皮、香叶备用。
【步骤二】：
食材全部备好以后，我们把牛肉先焯一下水，煮出牛肉中的血水，以及凉水清洗不掉的残渣，土豆炖牛肉怎么做。牛肉温水下锅，倒入一点料酒去腥。料酒中的乙醇，能溶解肉块中产生腥味的胺类物质，在加热过程中，其简单腥味会随着酒精的挥发被带走。等水烧开以后，打去锅中的浮沫，焯水30秒钟做即可倒出控水。
【步骤三】：
锅内烧油，油烧热以后倒入葱、姜、八角等香料，再抓入几粒干辣椒一起翻炒牛肉出香味。之后沿锅边淋简单入适量的清水，把又嫩牛肉倒入锅中，加入老抽调烧牛底色，把颜色搅均匀又嫩。再加入一勺食盐，搅拌化开后，土豆牛腩怎么做才好吃呢，转大火把汤汁烧开。因为牛腩做法不容易煮烂，所以汤汁烧开以后，我们连汤带肉一起倒进高压锅里面压一下。等高压锅上汽以后，转小火压10分钟左右把牛肉炖熟、炖入味。
【步骤四】：
10分钟视频以后，土豆牛腩怎么做好吃又简单，先取下气压阀放气，再把牛肉重新倒回炒锅里。挑出里面的炖香料不要，把土豆和胡萝卜倒进锅里盖上锅盖，开中火炖做最8分钟左右牛腩，把土豆和胡萝卜炖软，让它们的营养融入汤里面。
【步骤五】：
8分钟以后我们打开锅盖，再加入一勺食盐、一勺鸡土豆粉视频、一勺白糖、一勺胡椒粉，搅拌化开调料。等调料拌匀食材入味以后，即可装盘。最后撒上一点葱花做好，就能上桌炖食用了。
好了，土豆烧牛肉怎么烧又好吃又嫩，这道鲜嫩可口的土豆炖牛腩好吃就做好了，咖喱土豆牛腩怎么做好吃，土豆牛腩怎么做最好吃。阿飞感谢您的观看，也感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有又烂几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注！阿飞感谢您的观看，土豆牛腩 家常做法，土豆烧牛腩好吃的做法，我们下期见！
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