大家好，炝炒油麦菜，我是第视频一美食的阿飞，关注炒最阿飞有更多炒法的菜梗家常菜供大家参考！
清炒油麦菜，这菜看着很简单炝炒，真做起来菜素还是需要一定技麦菜的，油麦菜怎么炒超好吃，尤其对于新手而言，如果掌握不好方法做法，很容易出现油麦菜发炒超苦的现象。
其实想要解决油麦菜发苦的问题炒法，只需加上这关键一步，虽然只是一个很简单的步骤炒超，做不好的话方法油麦菜就是不好吃。下面，我炒就给炒油大家讲解一下正确正宗做法，清脆好吃还入味素炒。
1.首先，准备一把新鲜的油麦菜，油麦菜要怎么炒最好吃，有些地区也叫凤尾，去除根部以后菜梗洗干净切成段。
2.准备半个红椒油麦、切成细丝好吃炒，红椒丝主要用来蒜蓉搭配颜色视频教学。
3.再准备一小把大蒜，切成简单蒜末备用，蒜末的量多炒最一些更加出味；碗中油麦放入蚝油10、蒸鱼豉油10克搅拌好吃均匀，这里不需要放食盐，蚝油和蒸鱼豉油的盐味就足够了。
4.很蒜蓉多人炒油麦菜时都是直接视频教学下锅炒，油麦菜怎么炒好吃又简单油麦菜梗，其实这个不对的家常，油麦菜属于麦菜菊科植物、本身携带有苦味，素炒油麦菜怎么炒好吃，而焯水是很简单、有效的去除苦味的方法，油麦菜怎么炒好吃视频教学，这类我们要把油麦菜焯一下水，焯水的时候淋一些植物油锁住营养、保持翠绿的色泽，水开后放入油麦菜，油麦菜怎么炒好吃的做法，快速烫30秒钟，油麦菜断生返青以后倒出炒油来控水。
5.控过炒超素炒水以后均匀方法摆放在盘中，淋上准备好的酱汁，放上红椒丝和蒜末等待激油，油麦菜素炒怎么炒。
6.锅内烧油，油温升至七成热、油面大量冒烟时起锅，把炝炒热油浇在蒜末上面激出香味、美味即成。也可以把蒜末爆香以后，倒入油麦菜和红椒丝大火翻一下，出锅摆盘，但是考虑到家庭灶火力不够蘑菇大油麦，炒油麦菜正宗做法，翻炒的时候不好菜掌握时间，用激牛肉油的方法代替翻炒更加方便、快捷、好操作。
阿飞有话说：
1.油麦菜也叫苦菜蒜蓉，本身有苦味，油麦菜怎么炒好吃又简单 老人吃，蘑菇油麦菜怎么炒好吃，直接炒油炒的话相当于把油麦苦味保留下来炒最了，这里借助焯吃水能很好的解决这问题。
2.焯水家常炒法的时候加植物油老人，蘑菇炒油麦菜怎么炒好吃，油麦菜怎么炒好吃用什么方法，能防止营养流失菜素，保持翠绿的色泽，但是焯水的时间吃不要超过30秒炒最，蒜蓉油麦菜怎么炒好吃，以免发黄、变软、影响口感蒜蓉。
3.非要清炒的话一定要大火快翻菜、迅速出锅，这样才能保持清香正宗脆嫩的口感视频，牛肉炒油麦菜怎么炒好吃。
好了家常，这道做法清脆蘑菇爽口的做法蒜蓉油麦菜炝炒就做炒好了，喜欢的朋友赶紧试试吧，油麦菜怎么炒好吃呢。
关注阿飞蘑菇，油麦菜怎么炒好吃，每天都有简单炒油又实方法用的家常菜供您正宗参考菜梗，油麦菜怎么炒好吃又简单视频，我们下期见！