豆角咸菜怎么做好吃(豆角咸菜的做法大全窍门)

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大家好,我是玥玥妈,酱油腌豆角怎么腌制好吃,酸豆角很多朋友都爱吃,它又酸又脆的口感,特别的下饭,每年这个季节我都会多腌制一些,反正家里种的豆角也吃家常不完,腌起来可以吃很长时间简单,腌酸豆角很简单,但是往往简单的东西想要做好却很难,今天教你几个重要的点,学会了怎么腌都好吃而且不会坏。

第一种方法

【腌酸豆角】豆角3斤 盐150克 花椒做少许 白酒几滴

1,首先把买回来的豆角清洗干净,酸豆角要想吃起来脆爽,一定要家常选择嫩的新鲜豆角,用手指一掐就断,就代表豆角很嫩,反之北方咸菜,豆角表皮焉了就不适合做酸豆角了

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2,豆角咸菜怎么做好吃,洗干净之后放在阴凉通风的地方吹干北方水分,不要放到太阳底下去做法做法晒哦

3,锅中倒入清水,加入视频150克做好食盐生,一小把花椒增加香味,开火把水烧开,中间腌制用生勺子搅拌,使盐彻底做好融化,水烧开即可关火,倒出来晾凉拌

4,豆角晾干了水分,把豆角整理家常头部对齐,再准备一个无水无油的玻璃罐子,咸豆角怎么做好吃法,把豆角盘着放进去,最后放2块生姜和小米辣进去,也可以不放

5,怎样做豆角咸菜最好吃,最后倒入晾凉的盐水,水最好能没过豆角,不够再加点凉白开,豆角怎样做咸菜好吃,再滴几滴方法高度白酒,家常豆角咸菜的做法,可以保存的时间更长

7,盖上盖子放到阴凉通风处,豆角咸菜怎么拌才好吃,腌制3天就可以吃了,酸脆爽口,特别的开胃

第二种方法:

【腌酸咸豆角】豆角300克 盐100克 大蒜 生姜拌 小米辣豇豆

1,前面的生步骤跟上大全面一样生,生豆角怎么腌制好吃,豆角洗干净晾干水分

2,把豇豆晾干水分的豆角切成吃法0.5到0.7厘米咸长的段,豆角咸菜怎么腌好吃呢,切好放进大一点的盆子拌里

3,腌豆角必不腌制可少的就是大蒜最简单,拍一下剁碎,豆角腌制最简单方法,生姜简单切成末,小米辣做切成圈方法

4,在切好的豆角里加入100克腌的食盐,用手视频翻拌均匀,豆角咸菜的做法大全窍门,再把姜蒜小米最简单辣放进去窍门,翻拌均匀

5,翻拌均匀简单之后装进无水无油的玻璃罐子里,豆角咸菜怎么做好吃又简单,放到豆角阴凉豇豆通风的地方腌制7到8天拌左右

6,豆角颜色视频变深,闻起来一股子香味酱油就可以了好吃,再就尝一下,香辣脆爽就可以了

用它做了豇豆道肉末酸豆角太香吃法了,豆角咸菜做法,豆角咸菜怎么做,用来拌饭窍门简直大全豆角绝了

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