南方人的餐桌上盐渍少不了的一道菜就是笋吧，尤其春笋极其鲜美，清水笋尖怎么做好吃。 超爱的下饭菜就是油焖笋尖了，芦笋怎么做好吃，不仅脆嫩爽口简单，而且火锅酱汁咸香，特别有食欲做好!
By 冻蓉
用料笋 300克味达美臻品蚝油烤笋笋尖 2勺六月鲜红烧酱油 1勺葱花 少许盐简单 适量做法步骤
1、备好食材做做好和笋尖调料碳烧
2、葱花碳烤，笋尖怎么做好吃鲜笋尖怎样保存，蒜头做法鲜嫩干笋切片备用
3、起锅碳烧热油碳烤，放入蒜头清水爆香
4、加入笋尖翻炒炭烤
5、1勺六月鲜红做法烧酱油鲜笋
6、2勺味达美臻品蚝油，小半碗水，大火做焖煮呈金黄色清水。收汁后加适量盐调味即可
7、撒芦笋上葱花装盘，糯米笋尖怎么做好吃，就可以享用啦，笋尖怎么做好吃，鲜脆可口做法，素炒笋尖怎么做好吃，超保存满足
小贴士南方人的餐桌上少不了的炭烤一道菜就是笋吧，尤其春笋极其鲜美，笋尖怎么做法好吃。这里用的是碳烤笋尖，如果是新鲜春笋，记得焯水去涩味，再泡在冷水里，口感会更加脆嫩
笋的营养功效清热除火，化痰笋尖止咳，养肝尖，消食素炒，止血凉血，明目，润肠尖，养阴补虚。
笋的饮食禁忌春笋中难溶性草酸钙含量教多，因此各种结石患者不宜多食。处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟好吃。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造成生长发育缓慢。所以，15岁尤应注意不宜多吃笋。 过量摄入纤维素会对肠胃造成负担，严重的还会引起肠胃不适。儿童、年老清水体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。 过敏体质的人过量食笋易引发荨麻疹。 笋系寒、涩之品，凡脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人，不直吃笋。此外，笋还能助发疮毒，故凡家常痈疮患者，也应忌吃笋。
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