扬州炒饭没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家酸菜分享剩火腿肠米饭别再煮着吃了,教你10种家常炒米饭的做法,简单又好吃,快快收藏吧!
食材:剩方法米饭,红萝卜,洋葱,玉米,火腿,鸡蛋猪肉
做法:
1准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁鸡胸!
2拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明!
3锅中热油放一个鸡蛋炒散,加入配菜翻炒过生,倒米饭下去翻炒几下,加半勺盐,半勺蚝油,一勺生抽,中火翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅啦!
韩式泡菜炒饭食材:米饭不粘锅、泡菜、葱不粘锅、鸡蛋
调料酸菜:韩式米饭辣酱、生抽方法
做法
1鸡蛋炒散盛出备用,热油下葱炒出香味,放入泡菜炒匀,倒入米饭。
2加入2勺生抽➕1勺韩式辣酱➕炒熟的鸡蛋,翻炒均匀虾仁即可
葱爆牛肉蛋方便面鸡蛋炒饭食材:剩米饭一碗,牛肉末100克,大葱两段,鸡蛋1颗,青豆50克,胡萝卜半根。生抽3勺,蚝油1勺,料酒1勺,淀粉半勺,胡椒火腿肠粉1小勺
制作方法
1大葱简单炒米和胡萝卜切丁,炒米饭怎么做好吃儿童,炒米饭怎么做好吃加方便面,胡萝卜丁和青豆焯水断生
2牛肉沫加入1勺料酒,1勺生抽,半勺淀粉,1小勺胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟
3剩米饭(剩米饭最好冷藏过,炒米饭怎么做好吃,戴上一次性手套虾仁把米饭块捏碎,这样炒起来更好)加2勺生抽,1勺蚝油,搅拌火腿肠均匀备用
4起锅热油,倒入蛋液,顺时针搅动,炒成方法鸡蛋碎盛盘备用视频
5锅里再倒入适量的油,下入大葱丁爆香后倒入牛肉末煸炒至变色,倒入米饭继续翻炒两三分钟,倒入青豆,胡萝卜丁和鸡蛋碎再翻炒一会儿即可
辣白菜炒饭食材:
剩米饭1碗,火腿1根米饭,鸡蛋1个,泡菜适量。
做法:
1米饭➕2勺生米饭抽➕1勺老抽➕1勺蚝油包菜炒➕1勺番茄酱➕1勺韩式辣酱拌均匀。
2锅里放油炒出鸡蛋,包菜炒米饭怎么做好吃,放入火腿翻炒均匀,倒入泡菜继续好吃翻炒均匀。
3放入米饭包菜炒方法翻炒均匀即可盛出,撒海苔碎开吃吧好吃。
黄金耳光炒饭食材
剩米饭,鲜虾,时蔬粒好吃,咸鸭蛋,鸡蛋,香肠片,盐,黑胡椒粉
1首先准备做最食材,半碗剩猪肉米饭压碎,鲜虾去壳去虾线,咸鸭蛋取出蛋黄压碎,鸡蛋炒米饭怎么做好吃,备用。
2鸡蛋磕入剩米饭中,用手抓匀,时蔬粒做焯水断生,热锅入油不放,西红柿炒米饭怎么做好吃,放入虾头炒出红油,捞出虾头丢掉。
3放入咸蛋黄碎炒出泡沫,炒米饭怎么做好吃用火腿肠,放入虾仁炒至变色儿童,加入米饭视频炒至粒粒分明做最。
4加入时蔬粒,加少许盐儿童,少许黑胡椒粉,翻炒均匀,香肠片煎一下,摆盘即可肉炒。
肉末豆角炒饭食材:
米饭米饭1-2人份,肉末200克,豆角少许鸡蛋做好,小米辣2个,葱姜少许。
做法
1起锅烧油,油热放肉末翻炒变色,放入葱姜末炒香➕半勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油翻炒均匀。
2放入豆角炒2分钟加入少许水,焖至豆角熟后放入小米辣,剩米饭,翻拌至米饭沾满汤汁即可。
番茄炒饭安排食材:
米饭1碗、番茄1个、鸡蛋2个、土豆加1个、火腿肠1根
番茄鸡蛋炒饭炒米的简单做法炒米:
1米饭加入1勺油、1勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油不放、半勺老抽拌匀;鸡蛋打散、火腿肠切丁虾仁、土豆切丁、番茄切丁
2锅内少许油炒熟鸡蛋捞出,少许油煎土豆至金黄软糯,加入番茄丁翻炒,加入1勺蚝油调味
3加入米饭和鸡蛋翻炒均匀出锅,撒上葱花,开始吃吧
香菇油炒饭食材:隔夜剩米饭一大碗,香菇儿童100克,洋葱半个,鸡蛋两个
制作方法
1香菇西红柿切片,炒米饭怎么做好吃简单,洋葱切小丁,鸡蛋打散炒成蛋碎
2另起锅热油加入洋葱煸炒肉炒出香味,加入香菇鸡胸炒软
3加入剩米饭翻炒1-2分钟,加入2勺生抽,1勺蚝油,1丢丢老抽,加入鸡蛋碎,继续翻炒均匀匀,最后撒点葱花就可以吃啦
酱油炒饭食材
剩米饭,鸡蛋2个,香肠1根,玉米粒➕青豆粒加➕胡萝卜丁,葱花。
做法
1香肠切丁,猪肉炒米饭怎么做好吃,时疏粒洗净虾仁备用
2碗中➕3勺生抽中➕1勺蚝油➕半勺老抽➕少许盐和糖,搅拌均匀备用,炒米饭怎么做好吃简单方法视频,酸菜炒米饭怎么做好吃。
3锅中油热倒入鸡蛋炒散盛出,再放少许油烧热,放入时疏粒和火腿丁炒熟鸡蛋,炒米饭怎么做好吃不粘锅,倒入鸡蛋和米饭翻炒均匀,淋上酱汁继续翻炒均匀入味,撒葱花即可出锅。
剁椒鸡蛋炒饭食材:剩米饭、鸡蛋肉炒、玉米青豆、盐菜、剁椒1大勺、生抽1勺、葱花
做法:
1锅里倒油,下鸡蛋+蔬菜粒+盐菜+剁椒炒香。
2倒入米饭炒散后加一点生抽,翻炒至米饭噼里啪啦跳舞,最后不粘锅撒葱花开吃!
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