炒胡子瓜胡子胡子怎么做好吃菜子胡子
大家好炒着,我是第咋做一美食的瓠阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供吃吗大家参考。
今天为炒大家分享一道家常小炒菜“醋溜瓠子瓜”的做法,炒瓠子瓜,瓠子瓜是一种葫芦的一种,其果实嫩时柔软多汁菜,可作蔬菜,甜瓠瓜营养丰富,炒胡子菜怎样炒的好吃,是夏季受市民喜食的蔬菜,但需要注意吃吗咋做的是,并非瓜有苦味的蔬菜都有去火的作用,有苦味的瓠子是不能食用的,炒瓠子怎么做好吃。下面做就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。
【醋溜瓠做好吃子瓜】
1.首先我们瓠准备一下食材,瓠子一根把外皮削瓠干净简单以后,瓠子可以炒着吃吗,切下来一半备用菜。
然后把瓠子破成四半,去除瓜瓤斜刀切成片,红椒一个先切去蒂,再从中间破开,把籽去除后切成菱形和瓠子放在一起用来配色。番茄一个切成大小均匀的滚刀块,大蒜几粒瓜切成片 和番茄放在一起。
2.食材准备好以后,我们把瓠好吃子焯一下水炒瓠,锅内加入适量的清水,大火把水烧开,倒入切好的咋做瓠子和红椒,炒胡子,焯水40秒左右,瓠子断生以后倒出用清水冲洗鸡蛋好吃冷却备用瓜做好,鸡蛋炒瓠子,清水冲洗能使瓠子口感更脆。
3.锅内烧油,油热子以后放入几粒干辣椒爆出香味,倒入切好的番茄蒜片,快速翻炒出番茄的红汁,倒入控过水炒瓠的瓠子,瓠子瓜怎么炒好吃又简单,瓠子咋做好吃,颠锅翻炒均匀以后淋入5克白醋,突出酸爽的口感,白醋放入的时机要早一点。
4.加入食盐2克,鸡粉1克,白糖炒着少许提鲜,颠锅翻炒给食材入味炒瓠,然后淋入少许明油提亮色做好泽,翻匀好吃炒后即可简单出锅装盘。
我是子阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有鸡蛋几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记炒瓠炒点炒关注,阿飞谢谢大家观看。